オススメの道具・材料

オススメの道具・材料

憧れのお菓子!最中(もなか)フロランタンを作ってみた❁

【 最中フロランタン 】 子どもの頃から「あじし野」という名前の最中フロランタンが大好きで、いつか自分で作ってみたいと思ってました。 そして今日が初挑戦!メチャメチャたのしみだ~~~((o(´∀`)o))ワクワク✨ 最中は富澤商店さんで売っ...
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シルフォームを使って♪苺のタルトレット作り❁参考レシピあり

【 苺のタルトレット 】 つい先日、懸賞に当選しまして!(((o(*゚▽゚*)o))) 苺を沢山頂いたんで、苺のタルトレットを作ってみた~~🍓✨ / 頂いた苺を開封してみた!\ ビックリしたんだけど、スカイベリーってこんなに大きいの( ゚Д...
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買って良かった愛用品♪ガスバーナーの話【買って良かった道具③】

【 ガスバーナー 】 今日は買って良かった愛用品!ガスバーナーについてのお話。 ガスバーナーってそんなに使わないしな~~とか 私にはガスバーナーはまだ早い~~とか 適当な理由をつけてずっと買うのを先延ばしにしてたんですが。 ある日、友人から...
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冷蔵庫にスポッと納まる♪スリムなロールケーキボックス【買って良かった道具②】

先日から引き続き、レシピ試作ばかりしているので… 今日も「おすすめの道具」について書いていこうと思います(*´∀`*)ノ 紹介するのはこちら♪↓ スリムタイプのケーキボックス👍 長さ30cm、幅10cm以下のお菓子なら収納可能♪ ロールケー...
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1秒で計測♪ストレスなしの赤外線温度計❁【買って良かった道具①】

ここ最近、ハロウィンレシピの試作&試食が続いており、公開できるおやつが無いので…💦 今日は「これは便利だぞ!」という製菓道具を紹介しようと思いますヽ(=´▽`=)ノ ということで紹介するのはこちら~♪↓ 赤外線温度計~~! そう、アレです!...
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美味しいじゃん…!簡単キットの濃厚プチガトーショコラ❁

【 濃厚プチガトーショコラ 】 今日のおやつは、富澤商店さんのバレンタインキットで作った濃厚プチガトーショコラ🍫 キットのお菓子って美味しいの~?って疑いつつ作ったんだけど(超失礼) これが美味しかったんだ~~(*゚∀゚*)!✨ /バレンタ...
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うま~~!ホットケーキ&簡単バナナケーキ❁参考レシピあり

【 ホットケーキとバナナケーキ 】 「このホットケーキミックス美味しそう、買おう。」 と思っていたホットケーキミックスをcottaさんから頂いた…!(∩´∀`)∩ラッキー☆ 『極上もっちり 国産小麦のホットケーキミックス』って名前が良いね🤤...
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【動画あり】シナモン嫌いさんと一緒にクリスマスケーキ作り♪2020

【 クリスマスケーキ 】 クリスマスケーキ作りは、シナモン嫌いさんとの共同作業!🎄🎅 私がジェノワーズ作り&サンド担当で、 一番の難所ナッペ&絞りはシナモン嫌いさん担当( ̄ー ̄)ニヤリ ☆動画を撮りながら作ったのでお時間のある方はご覧くださ...
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うまっ!小山シェフレシピで誕生日ショートケーキ❁

【 ショートケーキ 】 母の誕生日ケーキ(*´∀`*) 普段から「ショートケーキ作りが上手くなりたいな~~~」と言いつつ全く作らないショートケーキ。 気付けば作るのは、まるっと1年ぶり。 久しぶり過ぎて自信が無いので、事前にパティシエさんの...
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【動画あり】夏だよ!ツルリと水まんじゅう🎐レシピあり

【 水まんじゅう 】 連日気温が高すぎる…(۳˚Д˚)۳!!! 先月こっそり買っておいた「水まんじゅう粉」で涼を感じようではないか…!!! ☆動画を撮りながら作ったのでお時間のある方はご覧くださいませ(*´∀`*) あんこはもちろん市販品さ...
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お手軽可愛い♪レンジチョコ&チョコレート転写モールドを使ってみた!

【 チョコレート 】 バレンタイン直前なんで(?)今日のおやつはチョコレート。 コッタさんからチョコレート転写モールドを頂いたんで作ってみました。 こちら、チョコを流すだけでカラフルで可愛いチョコレートが作れる転写モールド。 なんて愛らしい...
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これオススメ!卵の白身をサラサラに混ぜられる「まぜ卵」🐣

今日は、お気に入りのアイテムを紹介します♪ とき卵専用のかき混ぜ棒「まぜ卵」!🐣🍳✨ 卵を混ぜるだけの道具なんですが… これで卵を混ぜると、白身の塊が簡単にほぐれてサラッサラの卵液になるんです! お菓子やパンを作る時にスゴく便利!👍✨ 白身...
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浅井商店「スーパーシリコン加工マドレーヌ シェル型」使ってみた報告、色んな焼き比べなど。

型の下準備をしなくても”コロン”と型離れする!焼き目に艶が出る!が謳い文句の かっぱ橋 浅井商店「スーパーシリコン加工 マドレーヌ型」。 浅井商店さんによると、下準備無しでもこんな感じに…↓ 浅井商店 美しいマドレーヌが焼けるそうですが… ...
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オリジナルラッピングが作れる「ステイズオンオペークセット」を使ってみた❁

本日は、小麦粉だいすきによる… (勝手に) cotta商品モニター企画!第三弾♪ もうそろそろバレンタインが近いので…💝 オリジナルラッピングが作れる こちらの商品をモニターしてみました(*´∀`*)ノ♪↓ 「ステイズオンオペークセットコッ...
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カラメルタブレットで作る♪クリームプリンパン❁レシピ付き~応用編~

【 クリームプリンパン 】 昨日のモニター企画で紹介した、プリン用「カラメルタブレット」を使って…🍮✨ 今日は、クリームプリンパンを焼いてみたよ~ヾ(*´ω`*)ノ まず、パン生地を発酵させつつ、カスタードクリームを仕込みます♪ プリンらし...
100均の型で作ろう♪

容器に入れるだけ♪プリン用「カラメルタブレット」を使ってみた❁~基本編~

本日は、第2回 (勝手に)cottaモニター企画!🍮 「商品の良いところも、悪いところも包み隠さず書くぞ!」と、勝手にやっているモニター企画の第2段です(笑) 今回モニターするのは… 「 仙波糖化工業 カラメルタブレット 200g 」! プ...
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スルッと型離れ♪「昭和化工 ZERO」を使ってみた❁(スプレー式離型油)【スプレーオイル】

本日は、小麦粉だいすきによる… (勝手に)cotta商品モニター企画ヾ(*´ω`*)ノ♪(笑) 先日、cottaパートナーになりました!とご報告した際に… 「cottaパートナーになったからには、気になる商品を積極的に使っていこう!と思って...
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私の愛用品その①♪「TC 粉糖ふり」❁はじめてのcottaパートナー活動!(笑)

今月からcottaパートナーとして活動することになり… なにか、cottaパートナーらしいブログを書いてみたい! と思いたったので(笑) 本日は、私の愛用品について書いていこうと思います(*´∀`*)ノ 本日ご紹介するのは、もう4年以上愛用...
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