スイーツ

【 プリン 】   最近のシナモン嫌いさん↓ シ「 牛乳買って来たよ！ 」(←プリンの材料) シ「 (冷蔵庫を開けて)あ！練乳が無い！ 」(←プリンの材料) シ「 練乳買いに行こうか！ 」(←プリンの材料) ダイエット中でお菓子は控えたいけ...

【  ココットベイクドチーズケーキ 】 冷蔵庫の中に50g程のヨーグルトと、kiriポーション2個を発見。 こんな少量じゃ普通お菓子は作れないけど、これなら作れる！ ココットで焼くベイクドチーズケーキ♪ 　 あまりにも材料が少なすぎるんで、...

【 手土産用ベイクドチーズケーキ 】 帰省からただいま～～～！ お盆の間に作ったり食べたりと、たっっくさんの写真を撮ったのでボチボチと放出していこうと思います！ほんと沢山撮ったの(笑) まず最初に…手土産に持って帰ったベイクドチーズケーキ(...

プリンが固まらない・「す」が入る・カラメル作りが難しいなど… プリンはとっても身近なお菓子だけど、自分で作るのには少し「コツ」が要りますよね🍮 本日は、そんなプリンの作り方のコツと失敗原因を書いていこうと思います(*´∀`*)ﾉ 工程順にど...

【 プリン 】 真夏の冷え冷えプリン最高～～～！🍮✨ 「夏はプリンが良いね！」なんて今は言ってるけど、 冬になったら冬になったで「炬燵でプリン最高！」とか言っちゃうんですけどね(笑) 要するに…プリンは年がら年中最高！👍✨(笑) プリンを作...

【 杏仁豆腐 】   シナモン嫌いさんが杏仁豆腐だいすきなので… 杏仁豆腐研究をしてみましたΨ(｀∀´)Ψ♡ シナモン嫌いさんはスプーンで食べるタイプの杏仁豆腐が好きらしい。 なので、我が家はゼラチン使用の杏仁豆腐を作ります♪ 材料はすんご...

【 ベイクドチーズケーキ 】 前回から引き続き…サッパリしたお菓子が食べたい！第2段！ 先日からたまたまkiriの安売りに遭遇することが多くて、 買い溜めしたkiriポーションを使ってベイクドチーズケーキを焼きました(❁´◡`❁)*✲* ケ...

【 プリン 】 どれだけプリン好きなんだよ～！って笑われてしまうかもしれない。 今日もプリンです(笑) 休日ゴロゴロ…あぁお休み最高…！とゴロゴロしてるところに シ『あ！たいさん！プリン作って(>人<)♡』 なんてお願いされたら作るしかない...

実家のわんこ。茶々丸です。 来るブログを間違えたって思った方もいるかと思いますが… 合ってますよ、小麦粉だいすきです。(笑) 先週の木曜日から、遅めのゴールデンウィークって事で実家に帰省してました(*´∀`*)ﾉ 今回生まれてはじめて駅弁を...

【 なめらかプリン 】 まだ5月だと言うのに暑すぎやしませんか(;´∀｀)💦？ ほんと急激に暑くなったので、どうしても喉ごしの良いものが食べたくなる～～～。🎐 そんなときは大抵これ。ツルリとなめらかプリンのおやつ🍮(笑) 最近は、1度に6個...

【 ベイクドチーズケーキ 】   今回のチーズケーキは、ほぼほぼシナモン嫌いさんが作ってくれました！✨ お休みだし、一緒に作ろうか～って((❁´ω`❁)) 私は、計量・監督・カメラ係📷(笑)     シャカリキに混ぜたり、混ぜる手つきが時々...

【 苺のクラフティ 】 シナモン嫌いさんが買ってきてくれたあまおう🍓 またまたコッソリ拝借しちゃった！(笑) 今日は、苺のクラフティに初挑戦💪✨美味しくできるかなぁ～？ レシピはこちらの素敵ブログさんからお借りしました↓✨ お菓子教室Stu...

【 レモンパウンドケーキ 】 週末は、ウィークエンドシトロン的にレモンパウンドケーキを食べよう。🍋 ウィークエンドシトロンと、レモンケーキって厳密に言うと何が違うの？ 週末に食べるレモンケーキは、全てウィークエンドシトロンでOK？(笑) 作...

【 パリ風ブラウニー 】 パンが無ければお菓子を食べればいいじゃない(۳˚Д˚)۳！！！♡ 強力粉が無いので、お菓子を焼きます～🍰✨ 本日のおやつは「パリ風ブラウニー・コアントロー風味」。名前がすんごくおシャンティ～(笑)レシピは小嶋ルミさ...

【 全粒粉ベニエ 】 朝1番にベニエ生地を捏ねて、おやつに備える♪ いざ作ろうって時に『春よ恋』が無いことに気付いたので 本日は全粒粉+薄力粉で生地を作ってます～(*´∀`*)ﾉ 北海道産全粒粉1kg 捏ね上がりはこんな感じね♪↑ 発酵の間...

【 苺パフェ 】 春なので…苺パフェを作る！🍓✨ 苺が安くなるのを待ちに待って、ようやく今年も食べられるよ～～♪ まずは苺のコンフィチュール作りから(*´∀`*)ﾉ 苺は小粒の「さちのか」を使用🍓 パフェにはアイスも入るので、甘さ控えめ苺の...

【 さつま芋の炊き込みご飯 】 (昨晩の会話。)↓ 私『 明日はさつま芋の炊き込みご飯を炊くんだけど、余ったお芋はどうやって食べたい？ 』 シ『 スイートポテトヾ(*´ω`*)ﾉ！ 』 ・・・そう。 私は『スイートポテト』をリクエストされた...

【 プリン 】 ホウレン草茹でつつ、プリン作りつつな土曜の朝。 プリンカップの奥に写っているのがホウレン草ね(笑) この日は雨降り。空があんまりにドンヨリ暗いので、電気つけて、お洒落っぽい音楽流して、 気分上げつつカウンターで写真を撮りまし...