カステラカステラ練習2024② 【 カステラ練習 】 カステラ練習続けてます~~~! 酷い出来のカステラも沢山だけど紹介しちゃう!😂笑 これは9回目に焼いたカステラ。 メレンゲを泡立てすぎて割れました。 泡立てすぎた時って気泡を潰す方法ってあるのかな?一度濾すとか? 食感...2024.03.15カステラ
カステラお家で美味しいカステラを焼きたいっ!!!❁カステラ練習2024① 【 カステラ 】 7年ほど前にカステラ練習をしていたんですが… 当時のブログを読んだカステラ職人さんからメッセージ&沢山のアドバイスをいただき、焼きたい欲が溢れているので7年ぶりに練習しております。 👆の写真のカステラは、今月5度目に焼いた...2024.02.22カステラ和菓子焼き菓子
カステラカステラ練習②!福砂屋のカステラを目指して…!&お花見🌸 【 カステラ 】 前回の更新からだいぶ間が空きましたが、前回の続きです! 3日寝かせたカステラをカットしてみました!🔪 お粉を増やしたお陰か、カステラっぽいミッチリ感がようやく出てきた! 前に作ったときよりも、遥かに切りやすいです。 フォー...2017.04.22カステラ
カステラホットドッグの朝ごはんと、3度目のカステラ❁レシピ付き 【 ホットドッグ 】 昨晩焼いたドッグパンで、カレーキャベツのホットドッグ。 昨日あれだけ寂しい寂しいと書きまくった割には、お布団に入ってすぐに寝落ち。 朝まで8時間ぐっすり寝て、完全に寝坊な朝ごはんでした。🍳🍴💦 ホットドッグには絶対にカ...2017.04.11カステラパンレシピ焼き菓子
カステラカステラ練習!福砂屋のカステラを目指して…!❁① 【 カステラ 】 最近、私の周りではカステラを焼くのがプチ流行りしてるのだけど、 奇遇だね。 私の中では・・・ カステラを食べるのがプチ流行りしているよ。👍✨ 私が特に好きなのが、福砂屋のカステラ!✨↓ じゅわっと詰まった生地なのにシッ...2017.03.26カステラ焼き菓子