【 ピーチとオレンジのフルーツロール 】
近所のパン屋さんに憧れて…
ピーチとオレンジのフルーツロールを仕込む(*´∀`*)ﾉ🍑🍊
本日は、ミックスプラスベーカリーさんのパンをイメージして焼いていきますよヾ(´∀`*)ﾉ
パン生地は、シナモンレーズンロールと同じ生地を捏ねて。
フィリングには、先日作った『桃缶の桃ジャム』と🍑
cottaさんでお安く手に入れたオレンジピールを使ってます🍊
ついでにクランベリーも水で戻して、これでもかとフルーティーに巻き込み～巻き込み～♪
きっちり9等分してやろうと、ペストリーボードの測りを使って切ったのに…
切り終わったら、何故だか10等分になってる～～💦(笑)
1個はクッキングシートに乗せて焼きました。(笑)
さぁ。焼き上がりにミルクアイシングをかけたら完成～♪
パン生地は高温でシッカリ焼き込んであるので外はカリッと、中は超絶ふんわり～(❁´◡`❁)*✲*
あんまりのフンワリ加減に、写真撮りつつほじくって食べてしまう(笑)
ガブッと食べてみると…お店の味とはちょっと違う(笑)
だけども、すんごいフルーティーでこれはコレで美味～～い(❁´◡`❁)*✲*
桃とオレンジ、クランベリーの甘酸っぱさに、甘々なミルクアイシングが絡むよ～。
お店のはクリームが入ってるのかなぁ？もっとミルキーな感じがする。
今度はカスタード入れて作ってみよ～！
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オレンジピールはコチラを使ってます♪
最近、試作やらお祝いやら頂き物が重なって
砂糖の摂取量が半端ない気がします💦
砂糖の量をちょっとでも減らそうと…
深夜の間食をもずくにしたり。
それでもお腹がすいたら、もずくを2個食べたり。
空腹に抗っておりますよ…。(抗えてない)
スクワットチャレンジ続けてるけど
お尻、なかなか小さくなりませんな…( ˙-˙ )ちーん。
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