贈り物用に♪ラムレーズンパウンドとバナナシフォンを作る❁レシピ付き

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IMG_2545a【 ラムレーズンパウンドケーキ 】

またまた焼いてます。ラムレーズンパウンド♪

今日の生地はいつもより滑らかで良い感じ~ヾ(*´ω`*)ノ

※ラムレーズンパウンドケーキのレシピを更新しました♪2016/7/22追記。→【レシピはこちら❁】CYMERA_20160715_161241

今回のパウンドは、前回より少しずつ材料を増やして作ってます。

型にピッタンコのカッコいいお山を焼くつもり…だったんだけど、

増やしすぎたみたいでおデブなパウンドになりました💦

焼き上がりにラム酒シロップをたっぷり打って、5日ほど寝かせてから食べます♪

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レーズン沈んだかしらと思ったけど、程よく散らばってて良い感じ✨

ラム酒たっぷり、お酒がかなりきつめのケーキだけど5日寝かせるとだ~いぶまろやか。

寝かせねば寝かせるほどお味が変化するのがたまんなく愛おしい~♡

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今回は、ラッピングしてお友達にもお裾分け。

おいしく食べてくれたかな。

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IMG_2810b【 バナナシフォンケーキ 】

バナナシフォンも先日焼いたばっかりだけど、リベンジ!

前回よりさらにさらにバナナを加えて、水分100%バナナで作ってみたよ🍌CYMERA_20160715_162504

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インスタでよく質問を頂くんだけど…

シフォン型の筒周りにはクッキングシート(オーブンシート)を巻いてます。↑

「シフォンのわっか」のなんちゃんさん主催の『しふぉん部』で流行ってる方法です♪

これをすると、筒周りがツルっとピカっと綺麗に外れるのでおススメですよ。

型外しの失敗も少なくなっていい感じ👍✨

※紙を巻くのは「筒」だけです。側面や底面には紙は敷きません。

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今日のシフォンね。

何とか自立するギリギリの柔らかさ。セーフ!(笑)

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柔らかフワへなシフォンが大好きなシナモン嫌いさんも

こんな顔→(*´ω`*)✨ して食べてた(笑)

限界まで柔らかくて、バナナが濃厚でうんまかった~♡

レシピもバナナ100%にバージョンアップしてます♪→【 バナナシフォン❁レシピ 】

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レーズンやナッツは「フルーティヤ」さんがお気に入り♪↓

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秘蔵のラムレーズンが少なくなってきたので、新たに仕込みました。

おいしくなぁれ~~~~~✨

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ついさっき姉から電話があって

『 ちょっと言いたいことがあるんやけど… 』と神妙な様子。

何を言うのかと思ったらさ

『 白パンの形。ちょっとプリケツ過ぎやしないかい?

パンというより、もはやお尻だよね。 』

『 プリケツ過ぎには気を付けて✋ 』

って、なんなのその用件ーー!(笑)

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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】

小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】

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