冷やして食べよ♪クリームチーズとフランボワーズのクグロフ❁

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【 クリームチーズとフランボワーズのクグロフ 】

 

冷凍庫に50gだけ余っていたフランボワーズを使って…

今日は、冷やして美味しいクグロフケーキなおやつ♪

今日の生地はクリームチーズ入り♪

基本のバター生地のバターを、少しだけクリームチーズに置き換えて作ってます♪

気温が高くて生地がダレやすいので、氷水に当てながら泡立て~!

型に生地を入れて、kiriクリームチーズと冷凍フランボワーズを埋めていきます。

うっすら
フランボワーズが透けている(笑)

焼き上がりにナイロン袋を被せて、乾燥しないようにして粗熱取り♪

シッカリと冷めたらラップをして、一晩冷蔵庫で寝かせて更にシットリさせました!

おやつにカットするよ~~(*´∀`*)ノ

具材めっちゃ下に偏ってる~~💦

 

クリームチーズが「四角です!」って感じで何だか恥ずかしい(笑)

そして、チョット具材をケチりすぎた感があるので、次に作る時はもっとクリチ入れよう。

シナモン嫌いさんには、フランボワーズジャム乗っけのサービス👍

クリームチーズが香るバター生地は、冷やすと凄~~~く美味しい。

フランボワーズも焼いてるうちに火が通って、すんごくジューシー!

引っ越しが済んで、色々と落ち着いたらレシピも書こうヾ(*´ω`*)ノ

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いつもながら、ワンパターンなラッピングも!😂💕↓

7月の半ば頃に買った、かき氷器。

ずっと気になってた「ドウシャ ふわふわとろ雪かき氷器」です。

引っ越しが済んでから使おう!と思って、荷物とともに片付けてるんだけど…

毎日毎日、今すぐかき氷をしてもいいくらい暑いわ!😂🍧💦

※私はコチラで購入したんだけど、只今、cottaさんでもSALE中だよ~!

たっぷり作る気満々で、おかわり用の 製氷カップ も買っちゃった。

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クグロフ型&離型油はコチラを使ってます♪

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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