タルトパンの試作風景♪

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【 さつま芋と紅玉のタルトパン試作 】

昨日、更新した「さつま芋と紅玉のタルトパン」の試作風景~!🍠🍎

完成形はケーキのような見た目ですが、試作ではこんな形↑をしてました(*´∀`*)ノ

フィリングのりんごの甘煮は、角切りではなく、スライスで!

レーズンは入れずに、お砂糖だけで炊いてます~!🍎

チョット焦げた😂(笑)

生地をネジネジする部分は同じですが、型は12cmのタルト型を使用。

こんな感じにタルト型に生地をセットして…

カスタードを塗って…

グルリと林檎を乗せて…

スイートポテトペーストと、アーモンドスライスをトッピング。

もうね、この時点で盛り付けセンスの無さに笑ってしまった(笑)

江戸っ子ハチマキ感がスゴイ…!😂(笑)

ハチマキじゃないとすれば、しめ縄だよね。

カットすると林檎がハムにしか見えなくて…😂

シナモン嫌いさんに「え?惣菜パン焼いたの?」と聞かれる始末。(笑)

色々と見た目に難がありすぎてボツになりました。゚(ノ∀`*)゚。

そんなこんなで型を変えて、分量の調整をして…現在のこの形↑になりました!

完成形のほうがハチマキ感が少なくて良いよね(笑)

完成したレシピはコチラ♪→【 さつま芋と紅玉のタルトパン❁レシピ 】

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明日は、シナモン嫌いさんも私もお仕事がお休み。

引っ越してからたくさん出掛けてはいるんだけど、大体が買い出しなので

久々にゆっくりとカメラを持ってドライブでもしたいなぁ~🚙

できるかな~😂?(笑)

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☆引っ越しの時に買ったお皿♪↓375円なのにめっちゃ可愛いの~💕

タルトパンを乗せてたお皿だよ~(*´∀`*)!

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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