【ビーフシチュー専用!】クリチたっぷり♪無花果と胡桃のお食事パン❁参考レシピあり

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【 クリチたっぷりお食事パン 】

今日のパンはビーフシチュー専用

クリチたっぷりの無花果と胡桃のパンです(*´∀`*)

「ビーフシチューと一緒に無花果のパンが食べたい」とリクエストがあったので、

ちょっぴり面倒だな~~とか思いつつ(心の声)、渋々焼きました(笑)

レシピはHIROマンマさんの物を参考にして…

ちょっぴりアレンジして作ってます♪

Cpicon いちじくとクリームチーズが入った胡桃パン by HIROマンマ

生地にはローストした胡桃入り♪

加水を65%になるよう水分を増やして、

1次発酵終わりに5mm角にカットした無花果を折りたたみながら混ぜ込み~~!

クリチはたっぷりと!パン一つに対して20gを包み込み♪

よつ葉クリチを1kg買ったので、奮発してたっぷり包んでみた~~Ψ(`∀´)Ψ💕

コチラを買ったよ♪↓

冷蔵 よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 1kg

2次発酵が終わったらザックリとクープを入れて…

190度で12分焼成!

見た目は冴えない無骨系😂💕

だけども

生地ふわっふわの
クリチぎっしり~💕

胡桃の香ばしさと、無花果のプチプチ感がマジでたまらない~~~!

ほんのりと酸味があるクリチは、甘い無花果と混ざると最高に美味ぇ~~~😂💕

赤ワインたっぷりビーフシチューに合いすぎました。

渋々だったけど焼いて大正解(笑)

本当に美味しいのでビーフシチューの際は是非お試しあれ(*´∀`*)b

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先日、我が家の炊飯器が壊れました。

新しい炊飯器を選びながらシナモン嫌いさんとの会話↓

シ「ねぇねぇ!次はどんな炊飯器が良い~?((o(´∀`)o))ワクワク」

私「安いのでいいよ~。」

シ「機種によって炊きあがりが全く違うらしいよ((o(´∀`)o))」

シ「おいしいご飯食べたくない((o(´∀`)o))?」

私「私は安い炊飯器でも満足してるよ~。」

シ「解凍ごはんも美味しくなるらしいよ…(´・ω・`)」

私「シナモン嫌いさんの好きな炊飯器を選んでいいよ~。」

シ「・・・・・・(´・ω・`)」

この後、すごく寂しそうに炊飯器を選んでおりました…😂ごめんよ(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆クリチを1kg買っちゃった…!来週はチーズケーキ三昧の予定Ψ(`∀´)Ψ💕

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