プリンをオーブンで蒸す練習&お花見❁レシピ付き

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【 プリン 】

最近、「上手く作れないお菓子」ナンバーワン!

シナモン嫌いさんの大好物のプリン🍮・゚・(ノД`;)・゚・

以前はガスコンロで湯煎蒸ししてたんだけど

引っ越ししてIHコンロになってから、どうしてもうまく蒸せない。😠👿👹👺

IHで上手に蒸せる気がしないので…

今日からオーブンを使ってプリンを蒸す練習をします!🍮

カラメルと生地の作り方はいつも通り。

蒸し方だけオーブンの説明書に従って、140度24分で蒸してみた~~~!🍮

オーブンから出すと怪しすぎるフルフル。(笑)

シッカリ冷やしたら固まるかも!と思ったけど・・・

全く固まってねぇわ!(笑)

 

「固まってないけど味は美味しいよ~。」と言いながらプリン液をゴクゴクと飲むシナモン嫌いさん。😂(笑)

ゆるいプリンを6個も食べるのは厳しすぎるので…

パンを漬け込んでフレンチトーストにしました。↓


ぶっちゃけ言うと、プリンフレンチトースト・・・

もの凄く美味しかった(۳˚Д˚)۳!!!♡

プリン液に入れた少しの塩と、ラム酒の香り、時たま感じるカラメルの苦さ。

卵甘いだけじゃないのが凄く良い!!!

フレンチトーストの為にプリン液を作っても良いくらいに美味しかった!(笑)

ゆるゆるだったプリン液、まだまだ余ってたのでシッカリと蒸し直してみました↑

お味は同じなんだけど、蒸し直したものは何だか食感が微妙~😂(笑)

レシピはこちら♪→【 なめらかプリン❁レシピ 】

オーブンでのプリン蒸しが成功したら、レシピもオーブン用に書き換えたい…!

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先週、シナモン嫌いさんと行ってきたお花見🌸

スーパーでアイスを買って、食べながら公園をお散歩してきました🍦🍨

満開から散りかけのものまで、丁度よい見頃。

折角だから記念撮影しようぜ!ってお互いに写真を撮るんだけど

目をつぶっている、もしくは不自然な笑顔しか撮れない。😂

「帰り道は、いつもと違う道を走ろう!🚗💨」と、知らない道をブンブン走ったら

行き着いた先でもアイスを売ってたので、また買ってしまった。🍨

美味しかったけどアイス食べすぎたな。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆プリンにはバニラビーンズ&ラム酒♪


テイラー&カレッジ バニラビーンズ 4本入


ドーバー ラム 45% 100ml

レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】

小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】

使っている道具について→【 使っている道具たち 】

撮影しているカメラについて→【 使用しているカメラ 】

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