しっとりフワフワ♪白ちぎりパン❁レシピ付き

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【 白ちぎりパン 】

チョット前に試作してた、強力粉「そめいよしの」で作る水飴入り白ちぎりパン。

ブログを書く時間がなかなか取れず、後回しになってましたがようやくレシピを書きました。

そめいよしのの生地は、しっかりと捏ねて、しっかりと発酵させるのが良いみたい。

水分が少なくても超シットリな生地。

焼き上がるとモコモコ。

私の中で流行っている9分割のちぎりパン。

分割が楽だし、お腹いっぱいになるし、良いことばかり。

お好みで16分割にしてもOKですよ。

ちぎってみた↓

ちぎった後に、カメラの三脚を蹴っちゃってオロオロしました。

蹴ったことに驚いて、パン握ってウロウロして、そっと置いた。(笑)

ホワホワだよ。

良かったらお試し下さい♪→【 そめいよしので作る、白ちぎりパン❁レシピ 】

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先週末から東京へお出かけしていたシナモン嫌いさん。

本日、ようやく帰ってくる~~~~~~~~!✈

帰ってくると思うと嬉しくって、いつもよりシッカリと掃除と洗濯をした!(`∀´)

お土産は東京ばな奈を買ってきてくれると良いな🍌

できれば、東京ばな奈以外もあると良いな(強欲)

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☆強力粉は「そめいよしの」を使いました♪↓


cotta 国産強力粉 そめいよしの 2.5kg

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

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