【 手土産用のレモンケーキ 】
先日も焼いたレモンケーキ。
今回は、レモンケーキ好きの友人へ。手土産用に焼きましたヾ(*´ω`*)ﾉ
生地の基本はバターケーキ、作り方はジェノワーズ♪
泡立てた全卵にたっぷりのバター、レモン果汁・皮をプラスした
甘さも酸っぱさもいっぱいの生地を焼き上げ(っ´ω`c)♡
焼きあがったらすぐに型外し♪
型離れが最高～～～
と、先日紹介したcottaさんのレモン型5枚セット。
早々に売り切れてしまった様ですね(泣)cottaさんは1枚ずつ買うと高いのよ～～～(T^T)
私が使ってるのと同じものを楽天さんでも見つけたので、紹介しておきます♪→【 レモン型 シリコン 】
こちらは1枚ずつの販売ですがお手頃価格です～ヾ(*´ω`*)ﾉ♪
さぁさぁ。
生地が冷めたらトロ～リ檸檬アイシング。
少し固めに作る方が、艶々～っと綺麗に仕上がります(っ´ω`c)♡
220℃のオーブンで2分焼いて、アイシングをパリッとさせたら
パコッと割ってお味見～～～(っ´ω`c)♡
これね作り立てはふんわりジェノワーズ、寝かせて食べるとバターケーキって感じで
是非ともお味の違いを比べてほしいやつ(*´ｪ`*)…♡”
美味しく食べえてもらえますように(❁´ω`❁)♪
お味見たくさん、お腹満腹な感じで
ごちそうさまでした♪
檸檬ケーキレシピはこちら→【 レモンケーキレシピ❁ 】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
本日もランキングに参加しておりますヾ(*´ω`*)ﾉ♪
シフォンケーキ
