胡桃のチョコレートケーキとchromeベーグル(笑)❁

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CYMERA_20150409_190106【 胡桃のチョコレートケーキ 】

こんな事ってあるの~~~って程に嬉しいお話。

先日ね…

よつ葉バター安価で譲って頂き、2本もバターをゲットしました((❁´ω`❁))♡やったー!

本日はそんな嬉しいバターを使って、胡桃のチョコレートケーキのおやつ♪

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レシピは相原一吉さんの『くるみのチョコレートケーキ』を参考に♪

クリーム状のバターにチョコ、卵黄、粉砕した胡桃、粉糖、お粉、メレンゲを混ぜて混ぜての簡単レシピ♪

寒いような暖かいような、この時期はバター扱いやすくて良いね~((❁´ω`❁))

レシピはこちらに載ってます♪↓↓

【楽天ブックスならいつでも送料無料】チョコレートのお菓子の本 [ 相原一吉 ]

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焼き上がりは14㎝クグロフとマフィンカップ2個のピッタンコサイズ♪

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竹串さして、やっと生地が付いてこなくなった…って所でオーブンから出してます♪

レシピよりチョイと短め焼成なんだけど、チョコ生地は焼き過ぎないのが好みです(っ´ω`c)♡

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粗熱が取れたら、泣かない粉糖をパラリして~~~((❁´ω`❁))

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クグロフを、まるっとフォークで頂きます!

仕事途中のシナモン嫌いさんにはマフィンカップでお届け♪(笑)

粉末の胡桃入りのチョコ生地は、外はサックリ、中はシットリ(*´ェ`*)…♡”

胡桃の香ばしさが何とも美味しい~~~♪

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思う存分!チョコレートクグロフ食べたいだけ食べて…

本日もご馳走様でした(っ´ω`c)♡

…カロリー!(笑)

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CYMERA_20150407_102615【 全粒粉chromeベーグル 】

こちらは試作を兼ねての朝ごはん用ベーグルヾ(*´ω`*)ノ

先週はちょいと暖かくて、生地がフンワリしたりしたので。

今回は加水を下げて、ホイロを短めに…

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適度にむっちりベーグル完成((❁´ω`❁))♪

インスタグラムにも書いたんだけどね。

ぎゅぎゅっと巻いた成形。綴じ目が浮いてきて、Chromeのマークに見えません?

これからはこういうベーグルを我が家ではChromeベーグル』と呼ぶことにします(笑)

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ささ!出来立てを割ったらね。

バターもチーズもつけず、お粉の甘みを楽しむ朝ごはん♪

春よ恋。お粉が美味しいな~って再確認です((❁´ω`❁))

此方も美味しくご馳走様でした♪

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皆さんはこの春、どんな出会いや変化がありましたか?

新年度、バタバタの時期ですが楽しんで乗り切れますように*✲*

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 私がベーグルに使ってる国産小麦はこちら~♪

本日もランキングに参加しておりますヾ(*´ω`*)ノ

いつも応援ありがとうございます♪

シフォンケーキ

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