【 黒ごま山食 】
怪し～～い感じに横たわった、こちらの山食。
朝起きて１番にバチンバチンと生地を捏ねて、黒ごま入れて。
良い感じじゃないか～～♪と発酵させた生地。
途中までは良い感じだったのに。
焼成&型抜きして、網の上に置くとね。何だか傾く～(汗)
あんまりに傾くので、変形防止の為に寝かして冷ましました(汗)
それにしても。型の淵にデブっと乗った山、まるで三段腹じゃないですか？
私のお尻が乗り移ったようだ～｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡
この山食は昨日のうちに焼いて、今朝の朝食用♪
朝ごはんの準備してたらさ。どうしても山食を手割りしたくなっちゃって。
手割りしたらやっぱり写真も撮りたいでしょ～！って事で
シナモン嫌いさん叩き起こしました♡(笑)↓
※撮影協力：寝起きのシナモン嫌いさん
夢の手割りも、断面も撮れて、大満足っ♪(笑)
写真も撮れたので、もういいよ～とシナモン嫌いさんを開放して…
ここからが問題なんですよ…(笑)
一人になったキッチンで、朝パン用に
２枚にカット～♪
っと鼻歌交じりにカットすると
ん…？
なんじゃこりゃ～～～～～～｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡！！！！
もうね。松田優作バリのなんじゃこりゃ～(汗)(汗)(汗)(汗)
あまりに酷いカットに、二度寝しに戻ってたシナモン嫌いさんをわざわざ呼び戻してお披露目(笑)
するとね、シナモン嫌いさんがさ
サクッと割って
スパッと切って
はい、どうぞ。
(左：私 右：シナモン嫌いさん)
って、ぉぉぉおおおお～～～～～い｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡
私のより綺麗じゃないか。
ありがたいやら。悔しいやら。
そんなこんなありまして。
二度寝し損ねたシナモン嫌いさんと共に、いつもの朝食。
私が切ったパンなのでヘロヘロのしょぼしょぼですが｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡
バターたっぷり、お砂糖ちょっぴり多め
黒ごまがメチャメチャ香ばしい、やっぱりのお気に入りの山食です(T^T)♡
レシピも置いてますので、興味のある方是非ぜひ♪
見づらかったので、レシピちょっぴり修正しました！
黒ごま山食のレシピはこちら→【 黒ごま山食❁レシピ 】
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ナイフ使いの下手さ。
あんまりにもヘタ過ぎて、ある意味才能かな？とすら思います。
いつまでたっても上達する気配すらないので
超便利な道具をポチッてきました。
これね(笑)↓
食パンカットガイド！(笑)
これ使えば、さすがの私でも真っ直ぐに切れるだろ～～～って((❁´ω`❁))
次回のスライス、乞うご期待！(笑)
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