3時だよ、全員集合♪カフェデュモンド風ベニエでおやつ❁

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先日、大阪を歩いていたらカフェデュモンドさんを発見!

お店を見てるとベニエが食べたくなっちゃって、帰ってからいそいそと仕込みましたヾ(*´ω`*)ノ

※ベニエ = アメリカ・ニューオリンズ生まれの四角いドーナツ♪

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レシピは、夏から秋に猛烈に研究したあのレシピを使用♪(笑)

溶かしバター入りの生地を10分捏ねて、2倍ほどに発酵させて揚げる。

パンを作るよりも、ずっとお手軽&楽チンでお気に入り~((❁´ω`❁))♡

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ささ!ベニエが揚がったら、熱いうちに粉糖をトッピング♪

ベニエの時は溶ける方の粉糖を使用してます。

フワンフワンの生地を口に入れると、砂糖がす~っと溶けていくのが

マジに美味しいんだ~~(❁´ω`❁)♡

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本日も空洞バッチリ♡

空洞ばかりのドーナツが美味しいの?って思うかもですが…

ベニエはこの空洞があるから美味しいんです((❁´ω`❁))♡

フワッとした生地を、ポフンと粉糖飛ばしながら食べるのが幸せ~*✲*

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シナモン嫌いさんは、熱々ベニエにアイス乗っけして食べてました~((❁´ω`❁))

私はやっぱり、粉糖オンリーの生地が好き~♪ホントいくつでも食べられちゃいそう!(本気)

皆さんも、週末おやつに熱々のベニエいかがですか(っ´ω`c)♡

レシピはコチラ♪→【 カフェデュモンド風ベニエ❁レシピ 】

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ムリョク発電にて、シフォンケーキ型の選び方のポイントを更新してます♪

シフォン型選びに失敗したくない!これからシフォン焼きを始めたい!

という人におススメ記事です~ヾ(*´ω`*)ノ

良かったらご覧くださいませ♪↓

【 シフォンケーキ型を選ぶポイント❁ 】

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ベニエに使っているイーストはこちら♪

今週末は、シナモン嫌いさんのお友達がお泊りに来ます。

ビックリするくらい穏やかで、私より癒しキャラ男性が。

ホントに穏やかなの。羨ましくなっちゃうくらい(*´ `* )笑

シッカリ人間観察して、癒しキャラを習得してこようと思います!(笑)

皆さまも楽しい週末をお過ごしくださいませ~♪

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レシピはこちらにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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