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明けましてのラムレーズンチョコパウンドケーキ❁レシピ付き

IMG_1643a-tileお久しぶりです。

年末の挨拶も、年始の挨拶も出来ぬまま、1月も下旬になってしまいました💦

遅くなりましたが、皆さま明けましておめでとうございます。

実は、今年に入り数日間ですが入院しておりまして(;´∀`)

自宅に帰ってからもヨボヨボと(安静に)過ごしておりましたら、こんな時期になってしまいました…💦

知らぬ間に1月も終わりそうですが(笑)

すっかり健康になったので、今年も元気にブログを書いていきます!💪✨

(ちなみに↑の写真は、年始に地元で撮ってきた写真です。この時は元気いっぱいだった(笑)

 

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さてさて、本題のお菓子なんですが…

年末年始、実家への手土産で焼いていったラムレーズンチョコレートパウンドです♪

数日寝かせて、実家で解禁しましたよ✨

 

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途中までは私が切ってたんだけど(↑)

あまりに切るのが下手くそなんで、途中でシナモン嫌いさんにバトンタッチ。🔪

(私が切ったところはボロボロ~(¯―¯٥))

 

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しっかりと寝かせただけあって、シットリ美味かったわ~~~~👍💕

レシピはコチラ♪→【 ラムレーズンチョコレートパウンドケーキ❁レシピ 】

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バレンタイン用にチョコレート菓子のレシピをまとめてみました!

良かったら活用して下さいませヾ(*´ω`*)ノ↓

【 お家で手作り♪美味しいバレンタインお菓子レシピ集🍫 】

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ラムチョコパウンドに使ったチョコはコチラ♪↓

退院してからはボチボチとパンを焼く生活をしてたのですが、

(お菓子はミキサー振り回せなくて無理だった)

今回ね、強力粉を「春よ恋」から「はるゆたか」に変えてみたんですよ。

そしたらまぁ良い感じなこと!

また次回、パン写真載せます🍞

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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】

小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】

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コメント

  1. しらい より:

    小麦粉だいすきさん
    こんにちは!動画みさせて頂いています!

    どれもとても美味しそうです。私もつくるので参考にしたいです。

    差し支えなけれは、
    今回一つお聞きしたいことがあるのですが、
    実は私も暮らし系で、動画をしていますが、
    なかなか思う様な画にならなく、
    どんなカメラ設定で撮影するか、悩んでいます。

    小麦粉だいすきさんの様な艶やかな光な画は
    どのようにされたらいいのでしょうか?
    カメラ設定なのか、後の、カラーグレーディングなのか

    当方はsony α6400で、単焦点レンズです。
    slogで撮影し、のちに、カラーグレーディングしていますが、艶っぽさみずみずしさがありません。。

    照明が必要なのか、太陽の光も存分に取り入れておられるように見えますが、

    よろしければ、ぜひ教えて頂きたいです。

    • たいらたいら より:

      しらいさんへ

      こんにちは。動画を見てくださりありがとうございます(*´∀`*)

      私の場合、特に何か特別な設定をしている訳ではなく、カメラの動画モード(オート)にお任せして撮っています。
      使用しているカメラはCanon EOS RPで単焦点レンズです。

      撮影した動画はすべてのカットに色調補正を入れています。
      我が家は動画も写真も赤緑に映ってしまう環境なので、違和感のない程度に色味や明るさを変えてます。
      自然光で撮影しているので、照明は使用していません。

      (カラーグレーディングというものが何なのかよく分からず…💦色調補正みたいなものでしょうか?)

      これといった工夫をしている訳ではないので、求めているお返事ではないかもしれませんが、こういう感じで撮っています。
      上手くアドバイスが出来ずすみません(;´Д`)

      • しらい より:

        お忙しい中、ご丁寧にお返事ありがとうございました!

        とても綺麗で、つい質問してしまいました。
        参考にさせて頂きます。
        そしてお菓子作り大好きなので、
        そちらも参考にさせて下さい!

        ありがとうございましたノv`*)

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