ハニーカラメルフレンチトースト❁レシピ

我が家定番の蜂蜜フレンチトースト🍯
仕上げにグラニュー糖を振りかけて焼いて
表面だけカリッと飴状にするのがポイント！
外カリ、中フワを味わって下さい🍞💕

食パン(厚め)　　2枚
○卵　　　　　　1個
○牛乳　　　　　150cc
○蜂蜜　　　　　10～13gほど
有塩バター　　　適量
グラニュー糖　　適量

① 深めの器に○の材料を入れてよくかき混ぜる。

② 1/2にカットした食パンを①の卵液に浸し、卵液を十分に吸い込ませる。

③ フライパンを火にかけ、有塩バターを入れて溶かす。

④ バターが溶けたら食パンを入れ弱火にし、蓋をして10分ほど焼く。

⑤ ひっくり返して蓋をし、裏面も10分焼く。

⑥ グラニュー糖を薄くまぶしかけてひっくり返し、中火で数十秒焼く。

⑦ 砂糖が溶けたら、上面にもグラニュー糖をかけてひっくり返し砂糖が溶けるまで焼く。

⑧ お好みで蜂蜜やバニラアイスを乗せて召し上がれ♪

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・アイスなどのトッピングを乗せる場合は、卵液の蜂蜜は控えめでOKです。

・焦げないように、途中で焼き色を確認して下さい。

・食パン以外のお好きなパンでも作る事ができます。