昨晩、深夜3時ごろ。
朦朧とした意識の中で私は聞きました。
私「明日、パンケーキ食べたくない？(=_=)」
シ「…食べたいね(=_=)」
私「朝…食べる？おやつに食べる…？(=_=)」
シ「・・・朝(=_=)」
私「じゃあ今から仕込もうか…(=_=)」
と、真夜中の3時にパンケーキ生地を仕込む(笑)
レシピはくみんちゅさんのレシピを参考にしてます♪↓
卵・牛乳を使わないイースト・パンケーキ。 by くみんちゅキッチン
【 イーストパンケーキ 】
朝起きたらしっかり生地が発酵してた～！
むしろ発酵し過ぎなくらい(笑)
生地には卵と全粒粉を追加して、オイルは無塩バタ―を入れてます♪
フライパンを2つ使ってどんどん焼いて、今日はこれを乗っけたい↓
KALDIで見つけた
餅工房「あん de kiri」！
おはぎとキリが一緒になった「あんペースト」らしいんだけど
「おはぎ」だからお米も入ってるんだって！ビックリだよね(笑)
こってり1袋、パンケーキに乗っけるよ。
なんかね…思ってたよりも色が淡い。地味過ぎる。
見た目も大事だけど、一番に大事なのはお味…！いざ！
う～～～ん。
う～～～～～～～～ん。
これね…
イーストパンケーキには合わないかも(笑)
(あくまで個人的な感想です。)
なんだろ。もっとパンケーキに絡んでくれると良いんだけど…
あまりにモッチリで全然絡まないの～～(T^T)💦
単体だと美味しいんだけどなぁ💦
アイスとか、もう少し生地に絡むものも一緒に乗せれば良かったな｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡
パンケーキはまた改めてフルーツソースで食べよう。パンケーキ欲が満たされなかった💦(笑)
それにしても…「あん de kiri」は何に乗っけるのがドンピシャに美味しいの？
トーストの方が美味しいかな？それとも、そのまま食べるのが1番？(笑)
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パンケーキに乗せた「あん de kiri」はコチラ♪↓
美味しい食べ方があったら教えて下さいませ｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡♡
先日、注文した品が今朝届いたよ～～～！
今回は、クオカさんで購入しましたよ♪
明日はこの材料を使ってパンを焼くんだ～！
最近、急に毛が抜けだしたので刷毛も新調しました。
新しいのはマトファーの刷毛♪
ロゴも入っててメチャメチャ可愛い(*´ｪ`*)…♡”
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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コメント
はじめまして♪
つい最近、何かのサーチをしていてこちらのブログにたどり着いてから
すっかりはまっています。
わたしもパン作りが大好きなのですが、本当に色々と参考になるし
何より読んでいてとっても楽しいです！
実家が大阪なので、関西にお住まいだということも、とっても親近感です。
これからも楽しく拝見させてくださいね。よろしくお願いします。(^^)/
popoさんはじめまして♪
沢山あるブログの中から辿り着いて下さって嬉しいです(❁´◡`❁)*✲*
私のパン作りは失敗も多めですが…その辺もドジだなぁって楽しんで読んで頂けたら嬉しいです(笑)
popoさんはアメリカに住んでおられるのですね！
やっぱり海外には白パンは無いのか～と興味津々で読んでしまいました。
私もこれからちょくちょくブログにお邪魔させて頂きますね♪
此方こそよろしくお願い致します(*´∀`*)ﾉ