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芋と栗の秋フィナンシェ❁レシピあり

【 フィナンシェ 】

 

サツマイモがある!スーパーで買った激安の栗の渋皮煮もある!

なので今日はフィナンシェに乗っけて焼いた~🍠🌰

 

 

レシピはいつものこれ→【 栗フィナンシェ❁レシピ 】

アーモンドプードルと薄力粉半々タイプのふんわりシットリ美味しいフィナンシェ生地!

 

スプレーオイルを塗った
ミニマフィン型に流して…

栗の渋皮煮と🌰

サツマイモのバター煮を
乗せて焼いた!🍠

☆作り方メモ クリックで開きます♪

①さつまいもは5mm程度の角切りにして水にさらす。

②鍋に少量の水とバター5g程を入れて加熱する。途中で水が無くなるようなら足しつつ加熱。

③火が通り、水気が無くなればOK!冷ましてからフィナンシェに乗せる。

※甘いのが好きな場合は少量砂糖を入れても。

栗消失!😂

この渋皮煮どうやっても沈む。

渋皮煮をメチャ小さく刻んだバージョンも焼いてみたけど、全部沈んだ😂

ほっくりしてない固めの渋皮煮だったせいなのか?乗せた瞬間からめっちゃ沈む~~💦

 

 

フィナンシェは焼きたても美味しいし、一晩寝かせても美味しい!

一晩寝かせたものをトースターでカリッと焼いたら更~~においしい!

焦がしバターの風味最高~~!♡リッチな生地で大満足。

…

シナモン嫌いさんが懸垂バーを買いました。

私もついでに1日30秒~くらいぶら下がってます。

まだ1か月くらいしか続けてないのに、腕がムキムキになってきました。

髪の毛を耳にかける動作をしただけなのに、二の腕がムキッ!💪っとなる。

ちょっと面白いです😂

☆使った材料&道具

【レシピ】栗フィナンシェ
薄力粉ドルチェ
アーモンドプードル
微粒子グラニュー糖
ベーキングパウダー
よつ葉塩分不使用バター
蜂蜜
ミニマフィン型
スプレーオイル

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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