パイ生地を仕込んでシチューのポットパイ❁レシピ付き

スポンサーリンク

【 パイ生地 】

本日は冷凍パイシートを作ってます(*´∀`*)ノ

食べたい時にサッと作って食べられるように仕込み作業~~♪

 

パイ生地は、いつも通り簡単に作れるフィユタージュ・ラピッド。

キンキンに冷やした材料を、フードプロセッサーでガーッと混ぜて作ります♪

一晩寝かした生地を計5回3つ折りにしたら、パイ生地の完成だよ~!

生地が出来上がったら、少し寝かせてから型で抜いて冷凍しておきます。

これで作りたい時にサッと使える~~~👍💕

3番生地を使って、ポットパイのお昼ご飯にします(*´∀`*)ノ

100均の大きめココットに冷たいシチューを入れて…

パイをぴっちりと被せて
230度のオーブンでこんがりと焼く!

焼き上がり~~~!
パセリが焦げた( ;∀;)!!!(笑)

ポットパイの美味しさは、焼き立てをどれだけ早く頬張れるかにかかってくる…!

超特急にパシャッパシャッと写真を撮って…

「さぁ!シナモン嫌いさんよ!食べるがイイさ!!! 」

サクッとな…(*゚∀゚*)!!!

シチューが火傷するほどに熱っっい!(笑)

サックサクなパイ生地は、シチューに浸して少しシナっとさせてから食べるのも良しっ!

器に引っ付いたパイ生地まで全部シチューの中に落として食べるよ~~!👍💕

ポットパイを食べるのって、何だかちょっとしたアトラクション的な感じがして

何度食べてもテンション上がる♡(笑)

パイ生地のレシピはこちら♪→【 フィユタージュ・ラピッド❁レシピ 】

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆パイ生地に使っているバターはよつ葉バターです(*´∀`*)ノ


冷凍冷蔵 北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g

☆パイ生地を折る時はペストリーボードがあると便利です♪↓


cotta オリジナル ペストリーボード S

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

☆愛用の道具&ラッピング資材。詳しくはClick♪

本日もランキングに参加しておりますヾ(*´ω`*)ノ

クリックで応援お願い致します♪↓↓

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

いつも応援ありがとうございます*✲*

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
スポンサーリンク
スポンサーリンク

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です