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チョコバナナフィナンシェ練習❁生バナナVSバナナフレーク🍌

【 チョコバナナフィナンシェ 】

 

バナナなお菓子が食べたいので、チョコバナナフィナンシェを作る~~!🍌

 

 

フィナンシェの良いところは、思い立ったらすぐに焼けるところ♪

簡単な上に、味もリッチで最高だよね~!

 

バナナは生のものじゃなくて
バナナフレークを使ってみました🍌

 

バナナフレークを使ったらからかな…

焼いてもバナナの香りがしない😂(笑)

 

 

バナナチョコチップクッキーを作った時も思ったけれど、バナナフレークってバナナの風味は薄め。

でも、謎に旨味とコクが出る!

何味なのかはピンとこないのに、メチャメチャ美味しい。なにこれ。

しっとり感も出るし、隠し味に最適な材料だわ。

 

【 チョコバナナフィナンシェ2 】

 

どうしてもバナナ味のお菓子が食べたいんで、完熟バナナを使ってリベンジしてみる!

 

チョコレートは
クーベルチュールチョコレート
砕いて入れてるよ~♪

 

やはり生バナナが優勝だ!

焼いてる時のバナナの香りが凄い。匂いだけでもう美味しい~~!✨

 

 

バナナがたっぷり入ってるんで、プレーンのフィナンシェと比べると焼きたてのカリカリ感は薄め。

カリッとしっとりジューシーで、チョコバナナ感が最高にうまい!

これこれ、コレを求めてた~~~~!(T^T)♡

美味しいんで練習してレシピも書くぞ!📝

・・・

☆使った材料&道具

ミニマフィン型
スプレーオイル
よつ葉バター食塩不使用
上白糖
皮無アーモンドプードル
薄力粉ドルチェ
ベーキングパウダー
バナナフレーク
クーベルチュールチョコレート

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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