【 チョコバナナフィナンシェ 】
バナナなお菓子が食べたいので、チョコバナナフィナンシェを作る~~!🍌
フィナンシェの良いところは、思い立ったらすぐに焼けるところ♪
簡単な上に、味もリッチで最高だよね~!
バナナは生のものじゃなくて
バナナフレークを使ってみました🍌
バナナフレークを使ったらからかな…
焼いてもバナナの香りがしない😂(笑)
バナナチョコチップクッキーを作った時も思ったけれど、バナナフレークってバナナの風味は薄め。
でも、謎に旨味とコクが出る!
何味なのかはピンとこないのに、メチャメチャ美味しい。なにこれ。
しっとり感も出るし、隠し味に最適な材料だわ。
【 チョコバナナフィナンシェ2 】
どうしてもバナナ味のお菓子が食べたいんで、完熟バナナを使ってリベンジしてみる!
チョコレートは
クーベルチュールチョコレートを
砕いて入れてるよ~♪
やはり生バナナが優勝だ!
焼いてる時のバナナの香りが凄い。匂いだけでもう美味しい~~!✨
バナナがたっぷり入ってるんで、プレーンのフィナンシェと比べると焼きたてのカリカリ感は薄め。
カリッとしっとりジューシーで、チョコバナナ感が最高にうまい!
これこれ、コレを求めてた~~~~!(T^T)♡
美味しいんで練習してレシピも書くぞ!📝
・・・
☆使った材料&道具ミニマフィン型
スプレーオイル
よつ葉バター食塩不使用
上白糖
皮無アーモンドプードル
薄力粉ドルチェ
ベーキングパウダー
バナナフレーク
クーベルチュールチョコレート
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