【 ガトーショコラ 】
気付けば11月も後半🍂
クリスマスケーキの写真があちらこちらから流れてきて、もう今年も終わりかとビビっています。
今日のおやつはクラシックタイプのガトーショコラ。
生クリームの賞味期限に追われて作りました。最近このパターンが多い😂
レシピはこちら→【 濃厚しっとりガトーショコラ♪❁レシピ 】
動画も撮ったよ↓
チョコとココアをたっぷり入れて焼きます。
チョコケーキは焼き過ぎに注意。竹串にちょいと生地が付くぐらいで焼きを終了。
濃厚でうま～～～🍫✨
最近は仕事の合間時間で作れる簡単なものばかりを作っているので、久々に心躍るお菓子を作りたい。とりあえず今はアップルパイが食べたい。
湧き上がれヤル気。漲れ体力～～！💪
☆使った材料＆道具【レシピ】濃厚しっとりガトーショコラ
クーベルチュールチョコレート
ココアパウダー
生クリーム
薄力粉 特宝笠
微粒子グラニュー糖
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】
☆愛用の道具＆ラッピング資材。詳しくはClick♪
使っている基本の道具❁
普段使っている道具たちを一覧にしてみましたヽ(=´▽`=)ﾉ このページでは「基本の道具」についてまとめています♪ パン編はこちら→【 パン作りに使っている道具たち🍞 】 オーブン オーブンは10年ほど前に購入。こちらは廃盤になっているよう...
komugiko-daisuki.com
使っているラッピング資材
クリップシーラー テクノインパルス クリップシーラー Z-1 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング ガス袋 (お菓子の鮮度が保持できる袋) 左： 規格袋 D−4 真ん中：規格袋 F-1 右...
komugiko-daisuki.com
撮影の道具📷
使っている撮影道具を紹介しますヽ(=´▽`=)ﾉ カメラ カメラ本体は、Canon EOS RPを使用しています♪↓ レンズ レンズは、40mmと50mmのレンズを使っています(*´∀`*)ﾉ レンズ用フィルター ホワイトバランス＆光量調整...
komugiko-daisuki.com
