【 なめらかプリン 】
今日は新しく買ったお皿↑を使いたくって、プリンを蒸しました🍮
ステンレス製だから割れないし、菊形でレトロ可愛いし、プリンに合うかも…!と衝動買いしてしまったんです。
レシピはいつもの「なめらかプリン」🍮
プリンカップを1つ割ってしまって、小さめの瓶でも作っていきますよ。
60度のお湯にプリンカップを沈めて、オーブン or お鍋で蒸し焼きにします。
アルミホイルは、カップの口径ギリギリにピンと張って、ホイルの裾がお湯に浸からないようにするのが良いです。
※お湯に浸かっているとカップの中にお湯が入ることがあるので注意⚠
瓶で作るプリンもなかなか可愛い!👍💕
おNEWのお皿に出してみると
程よくレトロで、程よくダサ可愛い。(笑)
プリンの背がもう少し高かったら、もっと良い感じになる気がする。
浅井商店さんのアルミ製のプリンカップがほんのり欲しくなった😂(笑)
冷たくってチュルッと滑らかで、ほろ苦カラメルがウマい~♡
これからドンドン暑くなるし、プリンの登場頻度が上がりそうだ~!🍮🍮🍮
レシピはこちら→【 なめらかプリン❁レシピ 】
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☆使った材料&道具北海道乳業 コンデンスミルク
オーガニックバニラビーンズペースト
ドーバー ラム 45%
グラニュー糖
まぜ卵
菊皿13cm
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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