【 マロンパウンド 】
栗ペーストを買ったんで色々と焼いてみたくって、今日は栗パウンド作り(*´∀`*)ﾉ🌰
配合は雰囲気で適当に決めてみました。
シュガーバッター法で作った生地に、牛乳で伸ばしたマロンペーストをどっさりと入れてます。
材料の中でマロンペーストの分量が一番多いです。超濃厚マロン。
焼き始めて15分ほど経った頃
包丁で切り込みを入れて、素早くオーブンに戻しました↑🔪
切り込みを入れると、超きれいに割れる～！
この段階ではスゴく美味しそうに見えるんだけど…
冷めるとともにみるみる腰折れ😂
カットすると…
駄目だこりゃ～～～😂
ずっしりどっしり。
パウンド生地を作ったはずなのに、芋羊羹のような目の詰まり方。
配合も悪いけど、混ぜる順番も悪かった気がする…😂
味の方はと言うと、栗の味がひたすらに濃いぃ。
さぁ！少しずつ責任食いだ～～～～～～～～～😂🌰
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夕飯後。
おもむろに横になるシナモン嫌いさん。
「寝るの？お布団かけようか？」と聞くと
「いや、起きる。勉強しにいくわ…。」
と言いながら、寝た。
～5分後～
私「おーい。起きなくても良いの？」
シ「 (。ﾟωﾟ) ﾊｯ!」
シ「今、ドライブしてたわ。」
私「・・・寝ぼけてるの？」
シ「うん」
私「起きなくて大丈夫？」
シ「・・・もうこのままでもいい気がする(満面の笑み)」
私、そっと毛布をかける。
～10分後～
シ「( ﾟдﾟ)ﾊｯ!」
シ「俺いつから寝てた!?毛布いつからかけてある!?」
私「さっき、このままでもいい気がする～～～～って言って寝てたよ」
シ「誰だよ、そんなの言ったの・・・・・」
と言いながら
また寝た。
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☆使った材料&道具北海道よつ葉バター 食塩不使用
マロンペースト アマーロ
北海道産薄力粉 シュクレ
アーモンドプードル(生)ベーキングパウダー
Matferパウンドケーキ型16cm
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