【 マロンマドレーヌ 】
マロンチーズケーキで余った材料で作るよ、栗のマドレーヌ！🌰
冷凍保存してあるマロンペースト＆栗の渋皮煮をドンドン消費していこう。
生地は作ったら3時間以上寝かせます。寝かせないと噴火マドレーヌになっちゃうので注意。
私は一晩寝かせてるよ。
渋皮煮を乗っけて
焼く～～！
オヘソぷっくり
可愛いぜ
久しぶりに作って食べてみるとメッチャしっとり！ほっくり！ラム酒ふんわり。
美味しいけれど今の私ならもう少し生地感をアップさせた生地にするかな。好みは変わるものだ。
食後のおやつに少しずつ食べました。涼しくなってきて焼き菓子と熱いお茶が美味しいや。
☆使った材料＆道具【レシピ】栗マドレーヌ
マドレーヌ型シェル
サバトンマロンペースト
国産 栗渋皮煮
よつ葉バター食塩不使用
きび砂糖
特宝笠
皮無アーモンドプードル
愛国ベーキングパウダー
サクラ印ハチミツ
ラム酒
スプレーオイル リオス
クリップシーラー
ガス袋
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】
☆愛用の道具＆ラッピング資材。詳しくはClick♪
使っている基本の道具❁
普段使っている道具たちを一覧にしてみましたヽ(=´▽`=)ﾉ このページでは「基本の道具」についてまとめています♪ パン編はこちら→【 パン作りに使っている道具たち🍞 】 オーブン オーブンは10年ほど前に購入。こちらは廃盤になっているよう...
komugiko-daisuki.com
使っているラッピング資材
クリップシーラー テクノインパルス クリップシーラー Z-1 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング ガス袋 (お菓子の鮮度が保持できる袋) 左： 規格袋 D−4 真ん中：規格袋 F-1 右...
komugiko-daisuki.com
撮影の道具📷
使っている撮影道具を紹介しますヽ(=´▽`=)ﾉ カメラ カメラ本体は、Canon EOS RPを使用しています♪↓ レンズ レンズは、40mmと50mmのレンズを使っています(*´∀`*)ﾉ レンズ用フィルター ホワイトバランス＆光量調整...
komugiko-daisuki.com
