混ぜるだけ♪ふんわり簡単チェリーとクリームチーズのクランブルマフィン❁レシピ付き

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【 チェリーとクリームチーズのクランブルマフィン 】

今日のおやつは混ぜるだけでパパっと作れるマフィンヽ(=´▽`=)ノ

超簡単だけど、フンワリ美味しくになるように研究してみたよ~♪

☆富澤商店さんにてレシピ掲載中です♪→【 チェリーとクリームチーズのクランブルマフィン❁レシピ 】

さぁさぁ。まずはトッピング用のクランブルを作ります。

マフィン生地が簡単に作れるんで、クランブルを作る心の余裕があるのが嬉しい~~(人´∀`o)✨笑

よく冷やした粉類とバターを指先ですり合わせて、そぼろ状にするよ♪

※クランブルは2週間ほど冷凍保存できるので、事前に作っておいてもOKです(*゚∀゚*)b

お次は、溶かしバターを使ったぐ~るぐる混ぜるだけのマフィン生地を作ります。マジで混ぜるだけ。

フィリングは、クリームチーズ冷凍サワーチェリー!🍒

サワーチェリーが手に入らない場合は、ブルーベリーラズベリーでも作れますよ👍

どっさりと
クランブルを乗せて焼く!

ハロウィン紙カップを使ったんで、ピックを挿してよりハロウィン感を演出🎃(笑)

紙カップから取り出すとこんな感じ。

ゴロンゴロンのクランブルがたまらん~~!!( *´艸`)♡

一口目に感じるのは、シットリほわっほわな生地とカリカリのクランブル!

食べ進めると、ジューシーで甘酸っぱいチェリーとクリチがお口で蕩ける~~♡

生地にもクランブルにも少量の塩を加えてるんで、ちょっぴりしょっぱくて甘すぎないのもお気に入りポイント♪

思い立ったらパパっと作れるんで、お夜食にもまた焼こう~~🌙

☆今回は直径5cmの紙カップで4個焼きましたが、鉄製のマフィン型だと6個分焼けます💡

☆レシピ→【 チェリーとクリームチーズのクランブルマフィン❁レシピ 】

・・・

☆使った材料&道具

よつ葉バター食塩不使用
ドルチェ
皮無アーモンドプードル
微粒子グラニュー糖
シママース(塩)
蜂蜜
ベーキングパウダー
クリームチーズ
冷凍レッドサワーチェリー
紙カップ パンプキンズ
紙カップ ロゴブラック 
ケーキピック プチゴースト
赤外線温度計 

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

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