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8年ぶりにスコーンを焼く!あとハンバーガーバンズ♪❁

【 スコーン 】

 

最近、スコーンって流行ってます?

私の周りでは美味しそうなスコーン写真がバンバン投稿されていて、さすがに私も食べたくなってきた~~~!

 

 

お粉は中力粉エペ、油脂は無塩バターで仕込んでみました。

牛乳を入れすぎて若干生地がベタついてます。扱いづらい…!

 

ゴロンと可愛く焼けた(*´Д`)♡

 

外カリッ中シットリでウマッ(*´Д`)~❤❤

ケーキシロップをダバダバかけて食べるのが最高~~~!このメープル香料感がたまらん!(笑)

ケーキシロップをかけるとどうしてもKFCホットビスケットのような「ショートニングで作った軽い食感」を求めてしまう。あれ美味しいよね。大好き~~。

今度作る時は絶対にショートニングで作ろう。トランスファットフリーのやつでね!

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【 ハンバーガーバンズ 】

 

「GW中に実家に集まってハンバーガー会をしよう」という話になり、張り切ってバンズを焼いたのですが…

ハンバーガー会が「明日」ではなく「明後日」だったという事に気付き、焼いたバンズは家で消費😂

翌日またバンズを焼き直しました😂🍔💦

レシピ→【 ハンバーガーバンズ❁レシピ 】

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☆使った材料&道具

抜き型セット
シルパン
北海道産中力粉エペ
よつ葉バター食塩不使用
愛国ベーキングパウダー
シママース(塩)

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

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