生クリーム1箱で♪ショートケーキを作る！❁ジェノワーズレシピ＆配合あり

【苺のショートケーキ】

歯医者帰りに寄ったスーパーにて、安くて可愛い苺を発見！🍓

4号のケーキに乗せたら良さそうなサイズ💡買っちゃおう～～！

ということで、食べきりサイズの12cm(4号)ケーキを作るよ！

12cmで作ると生クリームも1パックで済むのでお財布にも優しい～(*ﾟ∀ﾟ*)b

☆12cmサイズのショートケーキレシピ。詳しくはClick♪

全卵　　　　　　　　　76g
水あめ　　　　　　　　5g
グラニュー糖　　　　　46g
無塩バター　　　　　　10g
牛乳　　　　　　　　　10g
スーパーバイオレット　43g

生クリーム40％　　　　200g
グラニュー糖　　　　　15g
苺　　　　　　　　　　1パック

☆作り方はこちらに詳しく書いてます→ジェノワーズレシピ

☆型紙は繰り返し使えるオーブンシートを使用。底紙のみ2枚重ね。

☆ジェノワーズプロテクターにすっぽりと入れて焼いてます。

☆焼き時間は170℃で32～35分ほど。

※ジェノワーズプロテクターを使用しない場合は160℃25分ほど焼く。

☆デコレーション以降の動画も撮ってみたよ！↓

ケーキカバーに入れたショートケーキが物凄く好き。憧れが詰まってるわ～！

ナッペもカットも相変わらずガタガタだったけど、味は最高～～！

ふわっふわの口どけの良い生地に、甘さ控えめのクリーム。苺がしっかり甘くて一口ごとに美味しい～～！

春のショートケーキってほんと素敵。春の終わりに滑り込みで作れてよかった🍰

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☆使った材料&道具

☆レシピはコチラにまとめてあります→【レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【ムリョク発電】

☆愛用の道具＆ラッピング資材。詳しくはClick♪