【後編】バレンタインに色々焼きました♪&ひっそりコッソリと本命チョコレートを作った話🍫

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【 本命バレンタインチョコレート 】

☆前編を読んでない人は、コチラを先にどうぞ→【前編】

2月14日。本命チョコレート完成間近!ヾ(´∀`*)ノ♡

シナモン嫌いさんが席を外した隙に

マッハでガナッシュに蓋をしてるよ~~~💦💦💦💦(笑)↑

昨日詰めたガナッシュの上に

  1. テンパリングしたチョコを流して
  2. 竹串で模様を付けたら、固まるのを待つ♪

ふふふ…

ここまで来ればコッチのもんだ~~( ̄¨ ̄)♡ニヤリ。

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チョコレートは
タッパーに入れて
野菜室に隠しつつ、冷やし固めました。

 

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ラッピングする前に、ちょいとお味見。

カップチョコの中身は、オレンジ果汁&コアントロー入りのガナッシュ🍫🍊

冷やしてもカチカチには固まらず

外側のパリッとしたチョコレートと、ガナッシュのトロリ具合がお店の味っぽくてお気に入りなんだ~((❁´ω`❁))♡

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シナモン嫌いさんには

『おやつにスフレのガトーショコラを焼いたよ!』だけ知らせてあります。

ガナッシュの匂いを誤魔化すために焼いた、カモフラージュケーキです(笑)

本命チョコが有るとは知らせず、いつも通りな感じでおやつに出しますよ~。( ̄¨ ̄)ウシシ…♡(笑)

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生クリーム乗っけて
さぁ召し上がれ~!

 

美味しいね~~~(*´ω`*).+゚.

と、のほほんとケーキを食べております。

多分、これがバレンタインのプレゼントだと思っていると思う(笑)

もう十分に幸せそうだけど…

更に幸せをお見舞いしてやるわ…ψ(`∀´)ψケケケ

いざ…!!!🍫

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いつもありがとう~って
渡しました。

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シナモン嫌いさん。

一瞬固まって

あれ、もしかしてバレンタイン…?と気が付くと

凄~く嬉しそうな顔をして…

『 こ、これ…… 

『 自分でラッピングしたの…(* ˚Д˚*)!? 』

って、そこかいっ( *`Д´*)ノ!!!

(私は不器用です。)

そんなこと言いつつも

普段のおやつとは違うプレゼントに、ありえないほど喜んでくれて

わ~わ~~と嬉しそうに食べてくれました。

もう、それだけで幸せだ~(T^T)♡

こんなにも喜んでくれるなら、

来年のバレンタインも、次のお誕生日も頑張ろうかと思っちゃいます。

シナモン嫌いさんのお誕生日…。

明後日だわ。(笑)

バレンタイン、お疲れさま。

お誕生日、マジ頑張ろ~~。゚(ノ∀`*)゚。(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

チョコレートはコチラを使用してます♪↓

カカオ分58%♪ケーキにも使いやすいです。

cotta 森永 クーベルチュールチャンクスイート 1kg

前後編に分けてのバレンタインネタ🍫

読んで下さりありがとうございました。

絶対にバレていると思ってましたが、無事にサプライズすることが出来ました♪

明後日はシナモン嫌いさんのお誕生日なんですがね…

もうサプライズはしません。(笑)またいつか~。

その代わり、滅多に作らない生ケーキでお祝いする予定です🎂✨

今週は食べてばかり。

来週からダイエット頑張ろう(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】

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