誕生日おめでとう♪紅茶のチョコレートケーキでお祝いしましょ🎂

【 紅茶のチョコレートケーキ 】

19日は、シナモン嫌い殿のお誕生日！🎂🎉✨

予告通りに生ケーキを作りましたよ～ヾ(*´ω`*)ﾉ

さて、皆さま。コチラをご覧ください↑

• 左側が、通常時に焼いたスポンジ。
• 右側が、酔っ払って焼いたスポンジです。

お夕飯の後に、気分よ～く焼いたらこんな仕上がりに…💦(苦笑)

一気に、酔いも眠気も覚めました。

深夜に2台目のスポンジを焼く切なさよ～｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡

組み立ては、小嶋ルミさんのレシピを参考に

『 紅茶シロップ + お砂糖なしのチョコ生クリーム 』でシンプルに仕上げてます☕🍫🎂

大人の階段上るシナモン嫌いさんにピッタリな渋さだわ～(笑)

チョコレートはコチラを使用♪↓

cotta　森永　クーベルチュールチャンクスイート　1kg

ナッペ＆飾り付けの作業は、シナモン嫌いさんも一緒に手伝ってくれたんだけどね。

いや～やっぱり彼は器用であります…

私がもたつく作業を、全て一発で仕上げていくので

殆ど丸投げ状態で完成しちゃった…｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡♡いやーん💦

流石、シナモン嫌いさん。
美しい仕上がり(笑)

お味の方も、文句なし((❁´ω`❁))b✨

甘すぎないチョコクリームと、甘苦い紅茶シロップがお口の中で広がる広がる～♡

朝から一緒にケーキを作ってもらって

祝ってると言うより、私が嬉しいことばかりな1日だった気もするんだけど…ﾟﾟ(*´ `* )°ﾟ💦💦

シナモン嫌いさん。お誕生日おめでとね！🎂🎉✨

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紅茶葉はコチラがお気に入り♪

アールグレイ100g

posted with カエレバ

 

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※茶葉ごと生地に入れるときは、コーヒーミルで粉砕すると口当たりが良いですよ*✲*

最近、やたらと生ケーキが美味しく感じるので

思い切って、回転台を買おうかとcottaさんを物色してます～((❁´ω`❁))

回転台があると、どのくらいナッペが楽になるのか…

楽しみ楽しみ♪

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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】

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