【 バレンタインチョコ 】
今年のバレンタインは…
サプライズでチョコレートをプレゼントするぞ~~~!!!
やるぞ~~~( *`Д´*)ノ♡
と、決めたのは良いんだけどね。
こんな時に限って、シナモン嫌いさんは
『週末は、リビングの炬燵で確定申告の作業をするよ~。』と
キッチンが丸見えの位置で仕事を始めちゃいました…(;´Д`A “`作れない~~~。
本命チョコが作れないので、まずは家族への贈り物を焼きます。(笑)↓
【 ベイクドチーズケーキ 】
まずこちらは、シナモン嫌いさんの実家宛てに作ったベイクドチーズケーキ。
お義母さんからのリクエストです(*´∀`*)ノ
大好きkiriのクリームチーズに、水切りヨーグルトと五島産レモンをたっぷり絞り入れ🍋
酸味と甘さが良く効いた、チーズケーキに仕上げてます。
レシピはコチラ→【 ベイクドチーズケーキ❁レシピ 】
送るときは、100均の蓋つきケーキトレーに入れて配送♪
乾燥しないし、梱包しやすい(*´ェ`*)…♡”
色んな100均を回ったんだけど、蓋つきのトレーはセリアさんにしか置いてなかった。
どこの100均でも扱ってくれればいいのに~~(>人<)
続きまして。私の家族宛てに…
コアントロー入り
スフレなガトーショコラ🍫
小さく焼いた
ガトーショコラバナナ🍫🍌
15㎝の分量で、アルミパウンド3つ分だった~。
ホールサイズの
ガトーショコラバナナ🍫🍌
…を焼きました♪
これだけチョコケーキを焼いて、ひとつも自分の口に入らないのかと思うと
チョイと寂しい。゚(ノ∀`*)゚。笑
レシピはコチラです→【 ガトーショコラバナナ❁レシピ 】
さて、この時点で2/13の夕方なんだけど
シナモン嫌いさんが席を外したのは、昨晩1時間だけ。
今晩(13日の晩)、また30分だけ席を外すらしいので
それまでに、コッソリと計量とか、計量とか、計量とかして…計量しかすること無かった( ˙-˙ )
居なくなった瞬間に、マッハで本命チョコレートを仕込み💦💦💦↑
- (前日の晩に)アルミカップにチョコレートをコーティングしておいて。
- オレンジ果汁入りのガナッシュを詰めて冷やし固める。
あ~~焦り過ぎて、手が震えた~~~~~(;´∀`)💦
ガナッシュが固まったら、後はチョコレートで蓋をするだけなんだけど
13日中の作業はもうムリ。゚(ノA`*)゚。ずっとリビングに居る~~~。
バレンタイン当日。
シナモン嫌いさんはチョイとでも席を外してくれるのだろうか?
それ以前に、チョコとオレンジの匂いで作ってるのがバレてないだろうか?(笑)
気付いてても知らんふりしてくれてる可能性アリ。
全部書くと長くなるので…
後編へ続く(笑)
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家族用のバレンタインラッピングはこんな感じでした♪↓
アルミパウンド型に
台形Box+100均リボン。
リボンを結んだのは、もちろんシナモン嫌いさん((ρ(。 。*))
セリアさんの蓋つきトレーは
2つ重ねたら、デコレーションケーキBoxにピッタンコでした。(笑)
箱もセリアさんのものです。
いつかの誰かの参考になれば嬉しいです(笑)
ガッチリと詰まるので、持ち運びにに便利でしたよ~!
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小さいガトーショコラバナナは、こちらのトレーで焼きましたヾ(*´ω`*)ノ
180℃15分ほどの焼き加減でOK!
チョッピリお久しぶりです。
バレンタイン前後は沢山のつくれぽを頂き、ありがとうございました。
お一人お一人にお礼の言葉や、見たよ~~!等のコメントを残せておらずすみません💧
お知らせ頂いた方のお写真は全て拝見させて頂いております。
そんでもって、
全てスクショ保存してあります(笑)永久保存です。
(バレンタイン以前のも全てスクショしてます。)
いつも見返しては『作ってくれたんだ~~』っと、癒し&ニヤニヤタイムしております。
バレンタインという大事な時期に、
私のレシピを使って頂けて、本当に嬉しかったです。
キャプションを読むだけで、ウルウルと嬉しくなって飛び上るほど幸せでした!(笑)
文章にするのが下手くそなので、上手いこと感謝の気持ちが伝わっているかどうか不安ですが…
本当に本当に、ありがとうございました。
皆さま、バレンタインお疲れさまでしたヾ(*´ω`*)ノ♡
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
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コメント
バレンタインお疲れ様でした。サプライズで本命チョコを仕込むあたり、ほんとにかわいらしい奥様だなあと思いました(*^_^*)
待ってましたのチョコシフォン、作ってみたのですがちょいとメレンゲ立てすぎてしまって…なんとか膨らみましたが、またリベンジします(^^;;味は最高でした♪次は生クリームつけようかな♪
セリアの箱テク、いいですね!また真似したいと思います(^ ^)
えいこさんこんにちは♪
えいこさんもバレンタインお疲れさまでしたヾ(´∀`*)ノ
一緒に住み始めて、プレゼントらしいプレゼントを贈った記憶が無くって…(笑)
たまには!と頑張ってみました゚゚(*´ `* )°゚
チョコシフォン焼いて下さったのですね!ありがとうございます*✲*
メレンゲの立て具合難しいですよね💦
チョコフォンは特に、先にメレンゲを立てるタイプなので見極めが難しいのだと思います( ;∀;)(私もたまに失敗します💦)
セリアの箱テク(テクなんて言って頂けて嬉しい(笑))、気持ちよいほどにピッタリなので是非お試しください(笑)
「ケーキ1台かと思わせて、2台あります。」って…ちょっとしたサプライズ感まで味わえます( ̄¨ ̄)♡