砂糖を控えるため…全粒粉クッペを焼きましょう♪🍓🍑あと、色々食べた話。

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IMG_5930a【 全粒粉入りクッペ 】

甘いもの続きなので、お砂糖の少ないパンを焼く。

久々のハード系。発酵がゆっくりなので時間に追われずスンゴイ楽だ~(笑)

お粉は『春よ恋+全粒粉』、加水は80%チョイです。

北海道産強力粉(春よ恋)2.5kg
CYMERA_20160321_232511

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今までは、写真載せたこと有ったかな?

ホイロの時は、成形した生地をラップの箱に軽くはさんで発酵させてます。↑

パンマット買うにはまだまだ勇気が要るし、かといって何もしないのもアレだから…

ラップの箱で補助してます(笑)

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さぁ!焼き上がり♪

本日は控えめクープ。発酵不足だったかな~?

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折角なんで、焼きたてをおやつに頂きます~ヾ(*´ω`*)ノ

冷蔵庫の中のものをかき集めて…

本日は色々付けて食べることにしました!

桃缶ジャムのレシピはコチラ♪→【 桃缶で作る桃ジャム❁レシピ 】

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ピーナツクリームはお高いものより、安いのをたっっぷりつけて食べるのが好き。(笑)

給食を思い出して猛烈に美味しく感じちゃう~~(❁´◡`❁)*✲*

ジャム類&あんペーストには、バターもチャッカリ乗っけてね♪

糖分控えめのパンを焼いたのに、結局これだよ(笑)美味しい~( ;∀;)♡

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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夕方、インスタグラムにも投稿したお友達からのプレゼント。

フエキ糊なプリンです↑🍮🐥

これについては、こちらで詳しく食べてます(笑)【 ムリョク発電 】

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クッペに使っている全粒粉はコチラ♪

今日は甘いものが食べたくて食べたくて。

でもお菓子も焼かなかったし、何食べよ~~なんて口寂しくしてたら

仕事から帰って来たシナモン嫌いさんの手には

紅いもタルトが…!!!

そ・・・それは、私のですか…!????(違う)

お客さんからのお土産だったようです(笑)

お夕飯前のお茶タイム、幸せでした((❁´ω`❁))

お砂糖控えめ何処へやら~~~💦

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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】

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