【 アメリカ式ハンバーガー 】
本日はハンバーガーを作ります…！🍔✨
Youtubeでいつも見ているKevin’s English Roomさんのアメリカ式ハンバーガーレシピがメチャメチャ美味しそうで、いつか作ったみたいと思ってたんだ！
どんな味がするだろう～～((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
まずはバンズから仕込みました♪これは私レシピ(*ﾟ∀ﾟ*)
アメリカ式ハンバーガーなんでいつもより生地を増量して大きめにしちゃった！
丸っと可愛く焼けたわ
( *´艸｀)♡
さぁさぁお次はハンバーガーソースを作るよ！ここからがKERさんのレシピ♪
マヨネーズ、ケチャップ、マスタード、ピクルスがたっぷり入ったソース。
身近な材料ばかりなのにコレが美味しいんだ！❤ピクルスはたっぷり目がおススメ！
そしてこれがアメリカ式パティ🍔↑
パティって「捏ね」も「つなぎ」も要らないって知ってた？(私は知らなかった😂)
「ひき肉を成形→味付け→焼く」だけというお手軽さ！作るハードルが下がるわ～✨
チーズを乗せて…
パンに焼き目を付けたら
組み立てて完成！✨
メチャクチャうま～～～い！(T^T)♡
肉肉しいパテにピクルス香るソースが最高～～！
もうハンバーガーは買わなくても良いかもしれない。お手軽なのにメチャメチャ美味しい( ;∀;)✨
私、今までハンバーガーには薄焼きのハンバーグを挟んでたんだけど…あれはハンバーガーじゃなかった。ハンバーグサンドだったわ。(笑)
この肉肉しさ、まさにハンバーガー！ほんとおススメです✨
☆作り方動画↓
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☆使った材料&道具パン捏ね機 (Boschコンパクトキッチンマシン)
新IFトレー100
スーパークリーン刷毛
パンこねマット
スプレーオイル
はるゆたか100％
シママース(塩)
赤サフ インスタントドライイースト
よつ葉バター食塩不使用
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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