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【動画あり】休日の朝に作るフレンチトースト❁レシピあり

【 フレンチトースト 】

 

最近、試作続きで同じお菓子ばかり食べているので…

朝ごはんのフレンチトーストで息抜きをしよう~~~!

 

 

使用する食パンは、私が焼いた下手くそパン😂🍞

欲張りに厚切りにしちゃった!

 

 

卵液には極力砂糖を加えずに作るのが私好み❤

レシピはこんな感じ!↓

☆フレンチトーストの作り方。詳しくはClick♪

フレンチトーストの作り方

☆材料

卵(L玉)     1個
砂糖      5g
牛乳      110g
塩       ひとつまみ
食パン     1枚

バター     適量
ケーキシロップ 適量
粉糖      お好みで

☆作り方

①卵、砂糖、牛乳、塩を器に入れてよく混ぜ合わせる。

②食パンを半分にカットして①の液に浸す。時々パンをひっくり返すと染み込むのが早いです。液が全てパンに染み込めばOK!

③フライパンを熱し、バター少量入れて溶かす。フライパンに②を乗せて蓋をして弱火で10分焼く。

④焼き色が付いたらひっくり返す。蓋をして裏面も10分焼く。

⑤こんがり焼けたらお皿に取り出し、バターやケーキシロップをトッピングして召し上がれ♪

☆作り方動画

 

裏表で合計20分
じっくり焼いたら完成だよ♪

 

甘さ控えめのフレンチトーストに、ダッバダバにケーキシロップをかけて食べる。

キャラメリゼしてフレームブリュレ風にしたり、とにかく甘いものをトッピングするのが好き!そのために生地を甘さ控えめにしてある!

心が充電されたんで、また試作がんばろ~~~💪❤❤❤

・・・

☆使った材料&道具

パン切包丁
ティファール フライパン
よつ葉バター食塩不使用
微粒子グラニュー糖
溶けない粉砂糖
ケーキシロップ

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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