【 プリン 】
お風呂上がり、炬燵に入ってプリンを食べよう🍮計画の為。
朝起きて一番にプリンを仕込む～！
朝ごはん前、急いでる時に限ってミスをする。
カラメル、綺麗に焦げました。(純黒)
写真は作り直したカラメルです(T^T)
そういえば。
先日、プリンカップを買い足してみたんだけど、カップの分厚さが変わってるのね！チョット厚くなった～！
今日は、新旧のカップをを3個ずつ使って蒸してます。
(セリアさんのカップですよ～！)
蒸し上がり。
この時点でチョイとゆるそうだったので、加熱を30秒プラス。
冷蔵庫でシッカリ冷やしたら、1個だけ(と心に決めて)試食。
スッとして
プルっとして
とろける～🍮✨
お皿に出したら
とろけ過ぎた～(笑)🍮
※2個目突入。
アレだね。
一気に6個も蒸したから、お湯の温度が下がったのだね。
トロトロ系プリンって、今まで好んで食べたこと無かったんだけど…
これはコレで美味しいわね(人´Д`*).+ﾟ.マジとろける～♡
レシピはコチラにあります♪→【 なめらかプリン❁レシピ 】
☆新旧のカップ。
どちらも同じくらいの加熱具合でした。
どちらのカップを使っても、蒸し時間はレシピ通りで良いかと思います。
☆1度に倍量を作る方は、蒸し上がりをフルフルしてお好みの固さをチェックしてくださいませ<(_ _*)>♪
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プリン用の練乳を調べてたら、こんなのを発見しました！(°_°)↓
練乳をこれに置き換えると、チョコプリンになるんだろうか？(笑)
今日は眠くて眠くて、集中力がスットコどっこい～～～な１日でした。
心なしかブログの文章もモタついてる気がします。
こんな日は…
ササッとお風呂に入って、ザザッと疲れを落として
ツルリと炬燵でプリン！を食べてきます🍮✨
皆さま良い夜を～～～(*´∀`*)ﾉ☆
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
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