【 チョコレートシフォン 】
チョコの在庫がなくなり、試作が止まっていたチョコレートシフォン。
バレンタイン用にチョコレートを仕入れたので、久々に焼いてみました(*´∀`*)ﾉ！
いつぶりだろ～って、試作メモを探すのが大変だった(笑)
とりあえず前回の配合から焼いてみたよ♪
チョコレートは60g、チョイと少なめに入れるとフワホワ感が損なわれずに好き(*´ｪ`*)…♡”
卵黄液は温めて作ります。コレ重要！
チョコレートはコチラを使ってます♪↓
すぽん！と外して、とりあえず食べてみる。
うっま～い！
お味的にはコレで完成でもいいんだけど、チョイと焼き縮むのがなぁ～(;´∀｀)
ほら。焼き縮んでるでしょ～。
レシピ、もう少しだけ考えようかな💦(笑)
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シフォンケーキはこちらのナイフで切ってます♪
スパッと切れて気持ちいい(*´∀`*)ﾉもちろん、パンもOK！
だい～～～ぶ前に、
ワンダーコアスマート買いました！って言ったの覚えてますか？
『レポしますね！』なんて言いながら、してなかったのでレポします。
・・・
・・・・・
・・・・・・・
結果！続きませんでした(ゝ= =)ゝ💦💦💦
2週間ほどは頑張ったんだけど、背中と器具が当たる部分が痛いのよね～(T^T)早々のリタイア。
なので、代わりに今は『30日！スクワットチャレンジ』してます。
まずは30日スクワットを継続。気が付きゃお尻がプリンっとなるんだって！(努力)
あれこれとダイエット企画を乗り換えてますが、今度こそ！
桃尻は努力だ！🍑(笑)
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
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いつも応援ありがとうございます*✲*
コメント
はじめまして。いつもブログ拝見させていただいてます。
何もかも美味しそうで、たいらさんのセンスの良さに一目惚れです😊
シフォンやレモンケーキなど、レシピを参考に作ってみました。
おいしく出来上がりました。ただ、焼き色にムラがあって…。
とりあえず、オーブンのせいにしてます😓(10年以上愛用中)
ちなみに、たいらさんはどのようなオーブンをお使いですか？
買い替えようと思ってるので、参考にさせてください😊
あけみさんこんばんは♪はじめましてヾ(*´ω`*)ﾉ
レシピ使ってくださったのですね！凄く嬉しいです*✲*
ありがとうございます♪
オーブンなのですが、私は此方を使ってます↓
現在、もう在庫は無くなっているようです💦
(恐らく、後継機は販売されているかと思います。)
このオーブンを購入した時は『段調理が出来て、コンベクションオーブンならOK！』と3万円ほどでお安く買ったのですが
今現在使った感じからすると…
『2段調理可能・300℃まで温度が上がるオーブン』がお菓子もパンも焼けて良いんじゃないかなぁと思ってます。
(今使っている機種は250℃までで、ちょっぴり不便なんですﾟﾟ(*´ `* )°ﾟ)
少しでも参考になりましたら嬉しいです♪
ありがとうございます(^^)
参考にさせてもらいます！
これからもブログ、楽しく拝見させてもらいますね。