【 本命バレンタインチョコレート 】
☆前編を読んでない人は、コチラを先にどうぞ→【前編】
2月14日。本命チョコレート完成間近！ヾ(´∀`*)ﾉ♡
シナモン嫌いさんが席を外した隙に
マッハでガナッシュに蓋をしてるよ～～～💦💦💦💦(笑)↑
昨日詰めたガナッシュの上に
- テンパリングしたチョコを流して
- 竹串で模様を付けたら、固まるのを待つ♪
ふふふ…
ここまで来ればコッチのもんだ～～(￣¨￣)♡ニヤリ。
チョコレートはタッパーに入れて
野菜室に隠しつつ、冷やし固めました。
ラッピングする前に、ちょいとお味見。
カップチョコの中身は、オレンジ果汁＆コアントロー入りのガナッシュ🍫🍊
冷やしてもカチカチには固まらず
外側のパリッとしたチョコレートと、ガナッシュのトロリ具合がお店の味っぽくてお気に入りなんだ～((❁´ω`❁))♡
シナモン嫌いさんには
『おやつにスフレのガトーショコラを焼いたよ！』とだけ知らせてあります。
ガナッシュの匂いを誤魔化すために焼いた、カモフラージュケーキです(笑)
本命チョコが有るとは知らせず、いつも通りな感じでおやつに出しますよ～。(￣¨￣)ｳｼｼ…♡(笑)
生クリーム乗っけて
さぁ召し上がれ～！
美味しいね～～～(*´ω`*).+ﾟ.
と、のほほんとケーキを食べております。
多分、これがバレンタインのプレゼントだと思っていると思う(笑)
もう十分に幸せそうだけど…
更に幸せをお見舞いしてやるわ…ψ(`∀´)ψケケケ
いざ…！！！🍫
いつもありがとう～って
渡しました。
シナモン嫌いさん。
一瞬固まって
あれ、もしかしてバレンタイン…？と気が付くと
凄～く嬉しそうな顔をして…
『 こ、これ…… 』
『 自分でラッピングしたの…(* ˚Д˚*)！？ 』
って、そこかいっ( *`Д´*)ﾉ！！！
(私は不器用です。)
そんなこと言いつつも
普段のおやつとは違うプレゼントに、ありえないほど喜んでくれて
わ～わ～～と嬉しそうに食べてくれました。
もう、それだけで幸せだ～(T^T)♡
こんなにも喜んでくれるなら、
来年のバレンタインも、次のお誕生日も頑張ろうかと思っちゃいます。
シナモン嫌いさんのお誕生日…。
明後日だわ。(笑)
バレンタイン、お疲れさま。
お誕生日、マジ頑張ろ～～｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡(笑)
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チョコレートはコチラを使用してます♪↓
カカオ分58％♪ケーキにも使いやすいです。
前後編に分けてのバレンタインネタ🍫
読んで下さりありがとうございました。
絶対にバレていると思ってましたが、無事にサプライズすることが出来ました♪
明後日はシナモン嫌いさんのお誕生日なんですがね…
もうサプライズはしません。(笑)またいつか～。
その代わり、滅多に作らない生ケーキでお祝いする予定です🎂✨
今週は食べてばかり。
来週からダイエット頑張ろう(笑)
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
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