【 全粒粉ベニエ 】
朝1番にベニエ生地を捏ねて、おやつに備える♪
いざ作ろうって時に『春よ恋』が無いことに気付いたので
本日は全粒粉+薄力粉で生地を作ってます～(*´∀`*)ﾉ
捏ね上がりはこんな感じね♪↑
発酵の間に「少し散歩しようか」なんて出掛けたら
そりゃあもう楽しくなっちゃって、帰宅したのは2時間半後…(笑)
知ってた、そうなってるの知ってた(笑)
流石に放置しすぎたね。
超過発酵だけども、物ともせずに揚げますよ～！(笑)
意外と見た目は普通だ～。
本日は、『 粉糖+バニラアイス+苺のコンフィチュール 』で頂きます🍦🍓✨
全粒粉のお陰なのか、揚げたての外側はサックリ～！
噛みしめる度にサクッとフワッと良い食感♡
温かい生地に、冷た甘酸っぱいトッピングが幸せすぎました(*´ｪ`*)…♡”
コンフィチュールのレシピはコチラ→【苺のコンフィチュール❁レシピ】
中もシッカリ空洞だよ♪
普通に揚げるのに飽きちゃって、余った生地で色々作りました♪↑
上の２つは『ヒトデ』ではなく星ですよ。足6つあるけど💦(笑)
どちらが上手に作れるか、シナモン嫌いさんと勝負したんだけど。
どちらもなかなかなヒトデですな(笑)
ベニエのレシピはコチラ→【 カフェデュモンド風ベニエ❁レシピ 】
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「春よ恋」を買わねばパンが焼けぬ！
ナイスタイミングでSALE中！♡
2時間半のお散歩。
インスタで桜の写真が沢山流れてきたので、私たちも見に行ってみたんだけど…
まだまだ3分咲き程でした🌸↑(笑)
その後は、ふらりと入ったご飯屋さんで日替わり定食を頂く！
人に作ってもらうご飯って、どうしてこんなに美味しいのか～🍚
コロッケが本当に美味しかった(❁´◡`❁)*✲*
今思えば…1日揚げ物ばっかりだね。(笑)
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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