【 グリーンバナナマフィン 】
本日も帰省話の続き。
この日は、実家にて姉+姪っ子2人とプチお菓子教室を開催♪
少し前に姉のリクエストで考えた「青汁を使ったバナナマフィン」を一緒に作りましたよ。
ミニマフィン型は姉にプレゼント配送済み。ハンドミキサーは姉が持参。
道具も材料も全てOKでしょ！って作り始めたら…ゴムベラが無～～い💦
仕方なしに木べらを使って生地を混ぜてみたんだけどね…
これ、ホント混ぜにくいわ(笑)シリコンベラ最強。
かなり混ぜにくかったけど、何とかかんとか焼き上がり。無事に膨らんでほっ。(笑)
焼きたて熱々のマフィンを姉に型から外して貰って…粗熱が取れたらみんなでお味見タイム！
青汁をドリンクとして飲むのは苦手だけど、このマフィンはほんと美味しいんだよね～♡
生地にたっぷりのバナナを入れてるので、姪っ子たちもペロリと完食！👍✨
姉が言うには「生地が冷めた方が青汁の味がわかって美味しい！」とのこと。
青汁好きさんは冷めてからの方が美味しいのかも？(笑)
マフィンを焼いている間には
姪っ子たちと「きのこの山手作りキット」も作りましたよ♪
喧嘩をしないようにキットを2個買ったのに、何故だか1個を2人で取り合いながら作る…(笑)
一つどうぞ！って家族一人一人に配ってた。↑
独り占めしないなんて、成長したのね～～～～(T^T)✨
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ミニマフィン型はコチラを使ってます♪↓
こちらは、妹と一緒に作った「ファントムカフェ風パンケーキ」のおやつ。
3段重ねパンケーキに、ベリーソースとアイス乗っけで食べたよ～🍓🍨
作ってる様子はこちら♪→【作ってみた】黒執事ファントムカフェのパンケーキを再現してみた！
パンケーキソースの作り方も更新しました♪→【 冷凍ベリーのパンケーキソース❁レシピ 】
帰省中はほんと食べてばっかりだった(笑)
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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