【 プリン 】
最近のシナモン嫌いさん↓
シ「 牛乳買って来たよ！ 」(←プリンの材料)
シ「 (冷蔵庫を開けて)あ！練乳が無い！ 」(←プリンの材料)
シ「 練乳買いに行こうか！ 」(←プリンの材料)
ダイエット中でお菓子は控えたいけど、プリンだけは食べたいご様子。(笑)
そんなに食べたいなら作って差し上げましょう！ブログに書くの何度目よ？なプリンのおやつ！🍮
今日のプリンは、カラメル超濃いめ！苦～～い大人味です。
狙った地点より煮詰め過ぎちゃって、冷えたらカチカチの飴状になってた(笑)
飴状のカラメルでも、蒸すと液体状に戻るんだなこれが～！💡
但し！
型を外したら、底面が飴の形に凹んでた_|￣|○ｶﾞｯｸｼ･･(笑)
今日はシッカリ加熱の「6分加熱→8分予熱蒸し」♪
プリンっと型出ししても形が崩れないのに、食べると滑らかに崩れるのがイイ！🍮♡
濃い目のほろ苦いカラメルも、大人味でちょ～～～美味い👍✨
我慢してから食べる甘いもの、ちょ～～～～美味しいね(T^T)b♡
レシピはコチラ♪→【 なめらかプリン❁レシピ 】
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プリンに入れるラム酒はドーバーがおススメ♪
すんごく美味しくなる～♡
昨晩は心配事があってなかなか寝付けず、今朝は思いっきり寝坊・・・
布団にシナモン嫌いさんも居ないし…こりゃマズい。と思ったら
シナモン嫌いさんが朝ごはんを作ってくれてた～～～！！！！
朝からチョッピリ涙出た(T^T)♡ありがとう。
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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