ベイクドチーズケーキとお久しぶりベーグル❁

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【 ベイクドチーズケーキ 】

いつ焼いたんだっけか?という位、前に焼いたベイクドチーズケーキ。

写真を発掘したので今更ですがブログに載せます。

これは確か…

クリチたっぷり、生クリームとサワークリームが入ったリッチな配合だったはず…!

夜に焼いて
翌日のおやつにしたよ。

みっちり詰まった濃厚系。

チーズ味たっぷり、酸味はそんなになくて、まったりと甘みが広がる…

確かそんな味だった記憶。(笑)

そして、これまたちょっと前に焼いた全粒粉ベーグル。

最後に焼いたのいつだろうと調べたら2年ぶりくらいだった…。

久々に食べたベーグルは香ばしくって、噛めば噛むほどに粉の甘みが広がってめっちゃ美味い…!

ベーグルってこんなに美味しかったっけ?と言いながらシナモン嫌いさんと食べました。

またチョコチョコと焼いてみよう。

レシピはこちら→【 全粒粉ベーグル❁レシピ 】

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆使った材料&道具

【レシピ】全粒粉ベーグル
北海道産強力粉 春よ恋100%
北海道産全粒粉
サフ インスタントドライイースト
よつ葉 北海道十勝クリームチーズ
中沢サワークリーム
フレッシュクリーム

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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