【 みたらし団子 】
今年のお月見は9月17日！🎑
ちょいと早いけれど、今日はみたらし団子のおやつ！(*ﾟ∀ﾟ*)
レシピはお気に入りのこれ♪→【 みたらし団子❁レシピ 】
今日は白玉粉も上新粉も水分をグングン吸収したので、レシピより多めに水分を入れて茹でました。
串に刺して
バーナーで炙る🔥
みたらし餡を
かければ完成♪
我が家のみたらし餡はお出汁入り。お醤油少なめでお砂糖多め。
自分で言うのはなんだけど、お上品な味でマジで大好きなんだ～～！♡
今日の団子は水分多めだからいつもより更に口当たりも良くて美味しかった。
さぁ！お月見の当日は和菓子屋さん巡りするぞ～～！🚙🐷❤
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