【 抹茶と小豆のシフォンロールケーキ 】
あずき缶が安かったので…！(∩´∀｀)∩✨
今日のおやつは、抹茶と小豆のロールケーキ～！
生地の端っこを味見すると「柔らかっ…！」と声が出ちゃうくらいシットリふわふわ～～な抹茶風味のシフォン生地に、たっぷりと小豆クリームを巻きます。
小豆クリームは、生クリームとあずき缶を同量混ぜるだけ。簡単だぜ～～～👍
ケーキボックスに入れて
冷蔵庫で2時間ほど冷やすよ～！
切る前のこの姿が大好き。
なぜか可愛く見えるんだよね。
3cm幅に切って
乾燥防止にOPPシートを巻けば完成。
シナモン嫌いさんはいつも通り
手掴みでワイルドに食べる(笑)
抹茶香る生地に、上品な甘さの小豆クリーム。
ガッツリと抹茶風味でなく、フワッとほのかに抹茶が香るのがスゴク好き～！👍
久しぶりのロールケーキはいつにも増して美味しく感じて、夢中で食べてしまった( ´ー｀)ﾌｩ～♡
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先日、買い物ついでにクレープ屋さんに寄って…
激辛クレープを買ってみました(*ﾟдﾟ*)
左側が私の注文した激辛クレープ(初級)で、
右側のはシナモン嫌いさんが注文した「厚切りベーコンクレープ」。
一度食べてみたかったんだよね～～～！とワクワクと食べ始めたんだけど…
クレープに口が触れただけで辛い。メッチャ辛い…！！！
シナモン嫌いさんは辛いものが苦手なので、3口ほど食べただけで1日ダウン😂
私も数時間は胃の調子がおかしかった～😂😂😂(笑)
これで初級の辛さだというのだから恐ろしい。
今度からは大人しく甘いのだけを食べよう。
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☆使った材料＆道具【レシピ】抹茶と小豆のシフォンロールケーキ
【レシピ動画】抹茶と小豆のシフォンロールケーキ
ロールケーキ天板
保存用ケーキボックス
ケーキクーラー
カステラ包丁
たたら輪花皿
赤志野花彫皿
ヒメフォーク
八角ドットリム ロング
OPPシート
細目グラニュー糖
米油
薄力粉 特宝笠
抹茶パウダー
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