【 抹茶と小豆のシフォンロールケーキ 】
久々に抹茶味のロールケーキを巻いたよ～！
レシピはコチラ→【 抹茶と小豆のシフォンロールケーキ❁レシピ 】
撮影しながら作りました👇
今日はいつもと違うメーカーあずき缶を使ってみたんだけど…
あずき缶を開けたら「おしるこかな？」ってくらい水分がたっぷり入ってた😂
内容量190gのうち小豆は120g。不景気を感じる～😂
ケーキボックスに入れて
一晩しっかり冷やしたよ🔪✨
もう何度も書いてますが…
ロール生地は、焼く時、巻く時、どちらも繰り返し使えるオーブンシートを使ってます♪
シットリ焼きあがるし、皺にもなりにくい◎
良きのの字。
抹茶が主張し過ぎず、甘すぎず、お上品な味でだ～～いすき(*ﾟ∀ﾟ*)！
あずきが予定より少なかったけど、許容範囲でした👍
次作る時は、はごろもかCGCのあずき缶を買おう！
☆使った材料＆道具【レシピ】抹茶と小豆のシフォンロールケーキ
ロールケーキ天板
ロールケーキボックス
繰り返し使えるオーブンシート
カステラ包丁
特宝笠
抹茶
米油
微粒子グラニュー糖
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】
☆愛用の道具＆ラッピング資材。詳しくはClick♪
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