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抹茶あずきロールケーキ❁レシピあり 

【 抹茶と小豆のシフォンロールケーキ 】

 

久々に抹茶味のロールケーキを巻いたよ~!

レシピはコチラ→【 抹茶と小豆のシフォンロールケーキ❁レシピ 】

 

撮影しながら作りました👇

 

今日はいつもと違うメーカーあずき缶を使ってみたんだけど…

あずき缶を開けたら「おしるこかな?」ってくらい水分がたっぷり入ってた😂

内容量190gのうち小豆は120g。不景気を感じる~😂

 

ケーキボックスに入れて
一晩しっかり冷やしたよ🔪✨

 

もう何度も書いてますが…

ロール生地は、焼く時、巻く時、どちらも繰り返し使えるオーブンシートを使ってます♪

シットリ焼きあがるし、皺にもなりにくい◎

 

良きのの字。

 

抹茶が主張し過ぎず、甘すぎず、お上品な味でだ~~いすき(*゚∀゚*)!

あずきが予定より少なかったけど、許容範囲でした👍

次作る時は、はごろもかCGCのあずき缶を買おう!

☆使った材料&道具

【レシピ】抹茶と小豆のシフォンロールケーキ
ロールケーキ天板
ロールケーキボックス
繰り返し使えるオーブンシート
カステラ包丁
特宝笠
抹茶
米油
微粒子グラニュー糖

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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