ハロウィン♪かぼちゃのモンブランと紫芋のモンブラン❁レシピ付き

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【 ハロウィンモンブラン2種 】

今日のおやつは秋色ハロウィンモンブラン!🎃

かぼちゃのモンブランと、紫芋のモンブランだよ~~ヾ(´∀`*)ノ

レシピも公開しました♪→【 かぼちゃモンブラン・紫芋モンブラン❁レシピ 】

まずは土台になるスポンジ生地から作ります(*´∀`*)ノ

今回は容量80ccのプチケーキカップを使って焼いてみました。

コレ、小さめのお一人様サイズでメッチャ可愛いの~~♡

卵1つで生地が6個分作れるよ👍

生地が冷めたらかぼちゃクリーム紫芋クリームを生地の中にそれぞれ絞り入れて、無糖の生クリームもたっぷりと絞り入れます♪

今回はお手軽にかぼちゃフレーク紫芋フレークを使ってクリームを作ったんだけど、もちろん生のかぼちゃや紫芋で作ることも出来ます💡お好きな方で作ってね。

スポンジ生地の上にも
こんもりと生クリームを絞って…

モンブラン口金
クリームを絞れば完成~~!✨

かぼちゃの種トッピングシュガーハロウィンピックを飾ってハロウィン感増し増し!🎃

手のひらに乗る可愛いサイズなんで、1日2個くらいなら食べても大丈夫なはず( *´艸`)♡笑

トッピングシュガーは紫と白を乗せました。
色飛びして見づらい😂

カップの底までかぼちゃクリーム生クリームがたっぷり!

生クリームは無糖にして正解でした💡甘さのバランスが良い感じ~!

やっぱり秋はほっくりとしたお菓子がおいしすぎるわ🎃🍠✨

☆レシピ→【 かぼちゃモンブラン・紫芋モンブラン❁レシピ 】

・・・

☆使った材料&道具

かぼちゃフレーク
紫芋フレーク
薄力粉スーパーバイオレット
よつ葉バター食塩不使用
微粒子グラニュー糖
シママース(塩)
中沢フレッシュクリーム45%
ラム酒
トッピングシュガー
かぼちゃの種
モンブラン口金
丸口金
裏ごし器
絞り袋
赤外線温度計
プチケーキカップ
ケーキピック パンプキンハット
ケーキピック ゴールドハロウィン

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

☆愛用の道具&ラッピング資材。詳しくはClick♪
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