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セリアの長方形タルト型でキッシュを作ろう♪参考レシピ有り

【 キッシュ 】

 

セリアで長方形タルト型をゲットしたので、今日はキッシュを焼いてみる~~~!

最近の百均って本当にすごいよね。こんなにお洒落なタルト型が1個110円!!

セリアさんありがとう~~!

 

 

まずはパート・ブリゼ(練りパイ)を仕込みます。

レシピは辻調さんの物をお借りしました♪→ パート・ブリゼ*レシピ

生地が沢山できたんで20cmタルト型にも生地を敷き込み~。

 

 

焼き縮みを防ぐ為に一晩寝かせてから空焼きしました。

タルトストーンはこれを愛用してます→コレ♪

 

焼き縮み無し!
良い感じ~~( *´艸`)♡

 

具材はダイスチーズ、ベーコン、炒めたシメジでシンプルに行きます!

アパレイユは富澤商店さんレシピをお借りして…トッピングにエダムチーズとパセリも散らして焼いたよ!

レシピ→【 富澤商店さんのキッシュ*レシピ 】

 

 

キッシュの表面が膨らんできたら焼き上がりらしい。

膨らみ過ぎて割れちゃったわ💦

 

 

生地の底までシッカリ焼けててサックサク!

カットする時は、押し切ったら生地が割れちゃうんで、ナイフを前後に動かしながら切ると良い( ..)φメモメモ

 

 

中のチーズがトロっとしてて、卵生地も柔らかく固まっていてウマぁ~~~!

ブリゼ生地のサクサク感がたまらんわ♡

セリアのタルト型、2人暮らしにはピッタリの量だわ。

今度はお酒を飲む日に焼いてみよう~🍻💕

・・・

☆使った材料&道具

【レシピ】ベーコン&チーズとブロッコリーのキッシュ
【レシピ】パート・ブリゼ
薄力粉ドルチェ
よつ葉バター食塩不使用
シママース(塩)
ダイスカットチーズ
エダムチーズ粉末
タルトストーン
タルト型20cm
フードプロセッサー

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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