【 ヨーグルトアイスクリーム 】
今日のおやつはアイスクリーム！
サッパリ爽やかフローズンヨーグルトアイスクリームを作ります。
レシピはこちら→【 フルーツ入り♪フローズンヨーグルトアイスクリーム❁レシピ 】
フルーツなしレシピ→【 濃厚♪フローズンヨーグルトアイスクリーム❁レシピ 】
作ってる動画も撮ったよ👇
まずはヨーグルトの水切りから。
ヨーグルトに重石を乗せるとあっという間に水切りできるよ～！
いつもはブルガリアヨーグルトで作るんだけど、初めて恵ヨーグルトで作ってみる。(安かった)
水切りしている間に、パイナップルとアメリカンチェリーを細かく切って、砂糖を入れて電子レンジでチン！
ジャムは「パイナップル75g+砂糖5g」、「アメリカンチェリー45g+砂糖5g+レモン汁」の分量で作ったよ。
レモン汁はフルーツの甘みを見ながら入れるといい👍
泡立てた生クリーム+水切りヨーグルト+砂糖+ジャムを混ぜて、凍らせたら完成♪
暑すぎてどんどん溶ける😂
ヨーグルトの酸味が爽やかで、生クリームの濃厚さもあって最高に美味しい～～♡
アメリカンチェリーってジャムにするとめちゃくちゃ美味しいんだね。生で食べるより好きだ！
ショック😨
アイスクリームをグラスに盛ろうとしたらぶつけて欠けた。
グラスを一個だけ買い足すと、商品代より送料の方が高くなるのが何とな～く嫌で、新しいデザインのデザートグラス2個+お皿1枚買っちゃったわ。
早く届かないかな～。
☆使った材料＆道具【レシピ】濃厚♪フローズンヨーグルトアイスクリーム
【レシピ】フルーツ入り♪フローズンヨーグルトアイスクリーム
微粒子グラニュー糖
生クリーム36％
iwakiガラス容器
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
☆愛用の道具＆ラッピング資材。詳しくはClick♪
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