バレンタインに作ろう♪とろけるガトーショコラ❁レシピ付き【小麦粉&生クリーム不使用】

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IMG_2651f【 とろけるガトーショコラ 】

バレンタインが近づいてきたので、本日はチョコレート系のレシピを考えてみました🍫

ココットで食べられる、切り分け無し、焼きっぱなしOKなケーキです。

最初は、フォンダンショコラでも作ろうかなと思ってたんだけど

あんまりにトロトロなのは、個人的に苦手なので(笑)

とろける食感のガトーショコラにしてみましたヾ(*´ω`*)ノ

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材料はたったこれだけ♪↑

小麦粉無し、生クリーム不使用なので、いつでもお気軽に作れます(*´∀`*)ノ

チョコレートはコチラを使ってます♪↓

cotta 森永 クーベルチュールチャンクスイート 1kgCYMERA_20160125_172503

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このケーキのポイントは、あえて中身がトロトロな所で加熱をやめること!

まるでフォンダンショコラみたいだから、焼きたてをすぐに食べたくなるだろうけど

ここをグッと我慢して、翌日に食べるのが最高に美味しいの((❁´ω`❁))♡

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食べる直前に、チョコっと電子レンジで温めてね~!チョコだけにね🍫

中身はトロ~リ、側面はしっとりチョコ生地。2種類の食感が味わえます(人´Д`*).+゚.

ギュッとしたガトーショコラが好きな人は、そのままでどうぞ♪

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レンジの加熱時間を変えると食感も変わるので、お好みを探すのも楽しいかも♪

ちなみに、上の写真は加熱20秒くらいです。

チョコの美味しさが、トロ~~~っと詰まったガトーショコラ。

バレンタインの贈り物や、デザートに食べて頂けたら嬉しいです(*´∀`*)ノ♡

レシピはコチラ♪→【 とろけるガトーショコラ❁レシピ 】

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ココットはコチラを使用しています♪↓

セリアさんでも同じものが置いてますよ~(❁´ω`❁)笑

本日、よつ葉無塩バター450g×3本Get!!!(T^T)♡

購入制限、緩和されたのですね~!

バレンタイン前にしっかり在庫確保できて幸せです。

近々、大きいチョコケーキも焼くぞ~~い🍫

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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】

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