"白ちぎりパン"

【 チョコクリームパン 】   久々に白パン×チョコクリームを食べたくなったんで作る～～～～！ パン焼き久々だヽ(=´▽`=)ﾉ✨ レシピ→【白ちぎりパン❁レシピ】 ☆動画を撮りながら作ったので、お時間ある方はご覧ください♪↓   いつも白...

【 白ちぎりパン 】 チョット前に試作してた、強力粉「そめいよしの」で作る水飴入り白ちぎりパン。 ブログを書く時間がなかなか取れず、後回しになってましたがようやくレシピを書きました。 そめいよしのの生地は、しっかりと捏ねて、しっかりと発酵さ...

【 白ちぎりパン 】 国産強力粉「そめいよしの」で作る白ちぎりパン。 ちょこちょこ配合を変えて焼いてます。 今日のは、加水60％スキムミルク増量バージョン。白パンはミルク感がある方が美味しいよね…！👍✨ 前々から悩んでいる「生焼けっぽい食感...

【 白ちぎりパン 】 今日も「そめいよしの」の白ちぎりパン🍞 先日、シナモン嫌いさんが喜んで食べてくれたので、またすぐに焼いてしまいました。 前回は「加水60％＋水あめ」で捏ねたんだけど、今回は「加水56%＋水あめ」にしてみました。 水あめ...

【 白ちぎりパン 】 前々回、ドロドロになってしまった強力粉「そめいよしの」のパン生地🍞💦 今日はリベンジに白ちぎりパンを焼いてみました。 今日の生地は、加水60％+水あめ20g入り。 「そめいよしのは加水56％が良い」って聞いたのに、つい...

【 チョコレートちぎりパン 】   お久しぶりです！(*´∀`*)ﾉ 前回の更新後、パソコンが壊れてしまって本格的にブログが書けず💦 いいいぃぃ～～～～～～😢となりながら週末を過ごしてました(笑) 新しいパソコンが到着したので、今日からブロ...

【 カリカリきな粉くるみ 】 最近、おやつに作って食べたものをまとめて載せます。 まずは「お腹空いた～でもガッツリお菓子を作る時間もない」って日に作った、カリカリきな粉くるみ。 材料は胡桃と砂糖ときな粉だけ。 思い立った時にチャチャッと作れ...

【 白チョコパン 】 コンビニとかで売ってる、白パンにチョコクリームを挟んだパン。 あれがメチャクチャ食べたくなったので、今日はあんな感じのパンを作ります。 パン生地は、お気に入りの「そめいよしの」で作る白パン生地。 IFトレーに入れてホッ...

【 湯種パン 】   先日から白ちぎりパンの練習ばかりしているので、たまには息抜きに違うパン！ とは言っても、焼くのは普通の湯種食パン🍞 レシピはいつも通り、あいりおーさんのレシピをお借りしました♪ 湯種食パン＊あいりおー 「そめいよしの」...