【 全粒粉入りクッペ 】
甘いもの続きなので、お砂糖の少ないパンを焼く。
久々のハード系。発酵がゆっくりなので時間に追われずスンゴイ楽だ～(笑)
お粉は『春よ恋＋全粒粉』、加水は80%チョイです。
今までは、写真載せたこと有ったかな？
ホイロの時は、成形した生地をラップの箱に軽くはさんで発酵させてます。↑
パンマット買うにはまだまだ勇気が要るし、かといって何もしないのもアレだから…
ラップの箱で補助してます(笑)
さぁ！焼き上がり♪
本日は控えめクープ。発酵不足だったかな～？
折角なんで、焼きたてをおやつに頂きます～ヾ(*´ω`*)ﾉ
冷蔵庫の中のものをかき集めて…
- よつ葉バター
- 虎屋あんペースト
- 桃缶ジャム
- 苺ジャム
- ピーナツクリーム
本日は色々付けて食べることにしました！
桃缶ジャムのレシピはコチラ♪→【 桃缶で作る桃ジャム❁レシピ 】
ピーナツクリームはお高いものより、安いのをたっっぷりつけて食べるのが好き。(笑)
給食を思い出して猛烈に美味しく感じちゃう～～(❁´◡`❁)*✲*
ジャム類＆あんペーストには、バターもチャッカリ乗っけてね♪
糖分控えめのパンを焼いたのに、結局これだよ(笑)美味しい～( ;∀;)♡
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夕方、インスタグラムにも投稿したお友達からのプレゼント。
フエキ糊なプリンです↑🍮🐥
これについては、こちらで詳しく食べてます(笑)→【 ムリョク発電 】
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クッペに使っている全粒粉はコチラ♪
今日は甘いものが食べたくて食べたくて。
でもお菓子も焼かなかったし、何食べよ～～なんて口寂しくしてたら
仕事から帰って来たシナモン嫌いさんの手には
紅いもタルトが…！！！
そ・・・それは、私のですか…！？？？？(違う)
お客さんからのお土産だったようです(笑)
お夕飯前のお茶タイム、幸せでした((❁´ω`❁))
お砂糖控えめ何処へやら～～～💦
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
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