【 チョコレートシフォンケーキ 】
シフォンケーキを焼いたのいつ振りだろう~( ˙-˙ )?
あまりに焼いて無さすぎて、手順が不安すぎる(笑)レシピガン見。
今回使った冷凍卵白。
いつ頃、冷凍したものか定かじゃなくって…何だかメレンゲが荒れ荒れ~~~(笑)
作りながらヒヤヒヤした~(;´∀`)笑
少しでも焼き縮みが少なくなるように、型は浅井商店さんのトールシフォン型を使ってます。
別に焼き縮んでもOKなんですがね。
シフォンの高さは気位の高さ!…そう!見栄です!(笑)(※私の場合に限る。)
☆トールシフォン型はコチラを使ってます♪背が高いので、焼き上がりがメチャメチャかっこいいです!↓
≪2015年楽天年間ランキングキッチンジャンル上位入賞≫ つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型17cm ★高さのあるおしゃれなシフォンを焼くために考案★ 【ooo】
充分に冷ましたら
スッポリ手外し。
うおぉぉぉぉ~~~~~。
キメがチョット怪しい…?(笑)
いや。怪しかった割にはシッカリ焼けた方なのか?(笑)
お味はいつも通りホワンホワンで、チョコがフワ~~~ッ♡と!
軽いから、ついつい2個切れずつ食べちゃう~~~~~(*´ェ`*)…♡”
きっとさ。
苺を挟んだシフォンサンドなんかもスンゴク美味しいんだろうけど。
こんな時に限って、苺が無いよね……🍓(笑)
レシピも有りますので、GW中のおやつにどうぞ!🍫
レシピはコチラ♪→【 チョコレートシフォンケーキ❁レシピ 】
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チョコレートはコチラを使ってます♪
GW開始ですが…
我が家は、連休無しの通常営業でございます(T^T)♡
その代わり、来月の頭を連休にして里帰りする予定。
GWも頑張るぞ~!頑張るぞ~!頑張るぞ~( *`Д´*)ノ*`Д´*)ノ*`Д´*)ノ!!!♡
皆さま、良いGWをお過ごしくださいね!✨
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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